オイシックスのミールキットに「味しみ根菜と香りゆず味噌チキン・大根と小松菜のお浸し」という商品があります。
ゆず味噌の味付けにひかれたのとヘルシーなメニューだったので選んでみました。
今回はこちらを実食レポしていきます！
「味しみ根菜と香りゆず味噌チキン・大根と小松菜のお浸し」はこう注文する！
オイシックスのアプリには週ごとのおすすめが、すでにカゴの中に選ばれて入っています。
他商品も購入ボタンを選んで追加や変更も可能です。
売り切れや週の特集限定もありますが再度買うボタンがあればリピートも可能です。
こちらのゆず味噌チキンははこの週の特集にあったので購入してみました。
”オイシックス“の「味しみ根菜と香りゆず味噌チキン・大根と小松菜のお浸し」の実食レビュー
原材料
カット済みの鶏もも肉240g、タイ産と野菜のブイヨン煮はレンコン、にんじん、玉ねぎが入っており250g。
ぶなしめじは茨城県産、小ネギが長崎県産です。
副菜の原材料は茨城県産の小松菜、カット済みの大根は千葉県産です。
開封から調理まで
まずは野菜は軽く水洗いをします。
主菜から始めます。
フライパンへ油を入れ、鶏肉を焼いていきます。
フタをして蒸し焼きにしていきます。
両面焼けたらしめじとブイヨン煮、塩をふたつまみいれて中火で炒めていきます。
炒めている間に小ネギを小口切りにします。
小鉢などにゆず味噌だれと水を小さじ1入れて混ぜ合わせます。
あとは炒め終わりにたれをかけてゆずを添えて完成です。
副菜は小松菜を3cm幅にきり、大根と一緒にボウルにいれます。
ごま油、煮物のたれを加えてラップをしたらレンジで4分加熱します。
レンジから取り出したらあとはサッと混ぜて完成です。
振り返りまとめ
味の感想！
ゆず味噌チキンはあっさりしていてお野菜も煮込まれたもの。
柔らかくゆず味噌ともからんで美味しいです！
副菜も小松菜がエグ味もないので食べやすいです。
エリンギをいれたり、梅干しをいれても美味しそうでした！
値段コスパは良い？悪い？
こちらは副菜もできて2,159円(税込み)です。
しめじや根菜が少ない量に感じ残念でした。
男性には物足りないかもしれません。
主菜、副菜ともヘルシーな組み合わせなので、物足りなく感じたのかもしれません。
コスパは少し悪いのかと感じましたが、味は美味しく、作り方も簡単でした。
調理のしやすさの率直な感想
根菜が煮込まれいるので時間もかからないミールキットでした。
副菜もレンジで加熱だけなのと、大根が薄くスライスされており、時間がかからないようになっているので時短、調理しやすさは満点です！
リピートするか？
調理工程に面倒な動作がないため、時短で楽に作れました！
味付けがあっさり、ヘルシーなので身体に気をつけたい方にはオススメです。
我が家では少し物足りなく感じたので、リピートはないかなと思います。
ただ、味付けは素朴な味わいでもう一品欲しい時には良いかと思います。