【実食レビュー】オイシックスのミールキット「山椒香る!旨み濃い舞茸の山賊焼き・小松菜とにんじんのさっぱり生姜ソース」

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オイシックスのミールキットに「山椒香る!旨み濃い舞茸の山賊焼き・小松菜とにんじんのさっぱり生姜ソース」という商品があります。

山賊焼きをイメージしたミールキットで食べたことのないお料理だったので選んでみました。

今回はこちらを実食レポしていきます!

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「山椒香る!旨み濃い舞茸の山賊焼き・小松菜とにんじんのさっぱり生姜ソース」はこう注文する!

オイシックスのアプリには週ごとにおすすめがすでにカゴの中に選ばれて入っています。

他商品も購入ボタンを選んで追加や変更も可能です。

写真のように『買う』ボタンでカートに反映していきます。

今回は超楽キットで包丁なしで作れるので選んでみました。

 

”オイシックス“の「山椒香る!旨み濃い舞茸の山賊焼き・小松菜とにんじんのさっぱり生姜ソース」の実食レビュー

原材料

主菜のカット済みの鶏もも肉はタイ産240g、まいたけ(埼玉産)が100g、白菜(群馬産)が100g、九条ねぎ(京都産)が10gです。

副菜の小松菜は90g(茨城産)にんじんは北海道産30gです。

開封から調理まで

まずは野菜はサッと水洗いします。

小松菜は3cm幅くらいに、九条ねぎは斜め薄切りに切っておきます。

 

主菜から進めていきます。

鶏肉をごま油(大さじ1)入れて中火で片面3分焼きます。

 

焼いている間に副菜も進めます。

先ほど切った小松菜、にんじんを耐熱ボウルに入れておろし生姜ソース、ごま油(大さじ1)、塩1つまみを加えて混ぜ合わせます。

良い具合に混ざったらラップをしてレンジで2分ほど加熱します。

副菜はレンジから取り出しサッと混ぜ合わせたら完成です。

主菜に戻り、鶏肉を裏返したら白菜とまいたけを加えて強火で4、5分炒めます。

火をとめてたれを加えてサッと混ぜ合わせたら完成です。

器にもり九条ねぎと山椒をお好みで加減しながら振ります。

振り返りまとめ

味の感想!

黒胡椒が効いている甘辛のたれと山椒が更にアクセントでピリッとして大人な味です!

今まで食べたことのない甘辛な味が癖になります!

また、副菜も生姜が効いていてさっぱり。

小松菜食べやすく味がなじみ、主菜にも丁度いい組み合わせで美味しいです。

 

値段コスパは良い?悪い?

こちらは副菜もついて2,051円(税込)です。

バランスよく野菜も取れるレシピでボリュームも丁度いいのでコスパは悪くないかと思いました。

山椒がかなり本格的なピリッと感だったので大人向けの印象。

お酒にも相性よいと思います!

調理のしやすさの率直な感想

副菜はレンジで加熱して小松菜を切るくらいなのと主菜も包丁は九条ねぎのカットだけなので楽でした。

カットされた鶏肉も火が通りやすい大きさなのが嬉しいです。

リピートするか?

ピリッとした山椒がアクセントで今までにない味でした。

まいたけの旨みと鶏肉が甘辛いたれとなじんで美味しかったのでまたリピートしたいです。

お酒好きなご夫婦の晩ごはんにいつもとは違う味を楽しみたい時はおすすめです。

 

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