オイシックスのミールキットに「大葉香る！さばの梅味噌煮」という商品があります。
魚料理は時間がない共働きだと、一から調理するには時間がないですよね。
特に味噌煮は時間もなく最近食べてなかったので、手軽に作れることが魅力で選んでみました。
今回はこちらを実食レポしていきます！
「大葉香る！さばの梅味噌煮」はこう注文する！
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オイシックスのアプリには、週ごとにおすすめがすでにカゴの中に選ばれて入っています。
他商品も購入ボタンを選んで追加や変更も可能です。
写真のように商品ページを確認して、カゴに追加やお気に入りにしておくと販売があるタイミングでリピート購入も可能です。
今回、さばの梅味噌煮はクチコミも良かったので選んでみました。
”オイシックス“の「大葉香る！さばの梅味噌煮」の実食レビュー
原材料
さばはノルウェー産で骨なしで味付けされているものが2袋です。
長ねぎ90gは茨城県産、レンコンは30gで佐賀県産、大葉は新潟県産です。
その他にはゴマ味噌だれ、練り梅（しそ）が一袋ずつ入っています。
別途、用意が必要なものはごま油、水だけでした。
開封から調理まで
まずは中身を開けて野菜は軽く水洗いをします。
長ねぎはすでにカット済み、レンコンも半月切りになっているので包丁は出番なしです。
フライパンにごま油を大さじ1、長ねぎとレンコンを入れて中火で２分炒めます。
さばの味噌煮、付属のゴマ味噌だれ、練り梅、水大さじ2を加えて中火で２分煮込みます。最後に器に持った際に大葉をちぎって散らしたら完成です。
振り返りまとめ
味の感想！
骨もなく、脂のノリや、味噌の味もしっかりとついており美味しいです。
長ねぎやレンコンも味噌に絡んでおり、ほんのり梅の味があることで、飽きもなく楽しめました！
値段コスパは良い？悪い？
こちらは２人前1,998円（税込み）です。
オイシックスのミールキットは副菜付きが多いのですが、こちらはメインだけです。
単品でもさばの味噌煮は1袋、530円です。
2袋セットに入っているのでさばだけで1,060円、プラスお野菜などと考えても、少し高めの感じはしますが、包丁なし＆時短できることを考えると妥当な価格なのではないかと感じました。
調理のしやすさの率直な感想
骨がなく、さばの味噌煮自体も美味しいですし、ふっくらしてペロリと食べてしまいました。
さばの味噌煮を単品で頼んだこともあり、そちらも美味しいのですが、手軽にキットでアレンジできるのが良いです！
包丁も使わなくてもいいのと、用意するものはごま油なので材料を買い揃える手間もなく楽ちんでした。
リピートするか？
さばの味噌煮自体はオイシックスで単品でも購入ができますが、このキットのアレンジの味付けが気に入ったので、また見つけたらリピートしたいです！
骨がなく、お子様からお年寄りまで安心して食べられます。
何より魚料理にありがちな、気になるニオイ残りや下処理の手間もないので、我が家のような共働きのご家庭にはちょうど良さそうです。