コープの冷凍食品に「大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒め」という商品があります。
今回はこちらを実食レポします！
”コープ“の「大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒め」の実食レビュー
大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒めの原材料
肉だんご・揚げなす・れんこん［肉だんご（食肉（鶏肉、豚肉）、玉ねぎ、パン粉、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、揚げ油（大豆油））（国産製造）、揚げなす（なす、揚げ油（パーム油）、食塩）、れんこん／酒精、pH調整剤、調味料（アミノ酸）］、タレ［醤油、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、米発酵調味料、でん粉、風味調味料、粉末調味料（でん粉、デキストリン、発酵調味料）／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素］、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
残念ながら食材の産地などの記載はありませんでした。添加物も入っていますが少量ですね。
内容量は食材（肉だんご・揚げなす・れんこん）で185g、タレが70gです。
大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒めの開封から調理まで
調理する前に冷蔵庫で解凍が必要です。
開けるとタレと材料（肉だんご、揚げなす、れんこん）が小袋に入っていました。
油、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、にんじん50gは自分で用意する必要があります。
早速調理していきます。
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを乱切りにします。（今回はピーマンを買い忘れてしまったのでなしにしています。）
にんじんを水で濡らして耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱します。（600Wの場合1分20秒）
肉だんごを取り出し、耐熱皿にのせ電子レンジで加熱します。（600Wの場合50秒）
フライパンを熱して油大さじ1を引き、肉だんご、れんこん、用意した野菜を炒め、具材に火が通ったら揚げなすを加えてさらに炒めます。
ピーマンがない分少なそうなので、今回はぶなしめじを入れてみました。
火が通ったらタレを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです！
振り返りまとめ
大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒めの味の感想！
肉だんごが大きくて食べ応えあるね！
照り焼き味もあまじょっぱくてご飯が進む♪
照り焼き味は子供も好きなようでパクパク食べていました！
茶色っぽいご飯になるのでピーマンがあったほうが見映えが良さそうです。
大きな肉だんごと野菜の照り焼き炒めの値段コスパは良い？悪い？
価格は430円（税込）です。
内容量はタレを含めて255gで2人前ほどです。肉だんごは大きいですが4個しか入っていないので食べ盛りのお子様がいるご家庭は取り合いになるかもしれません。野菜でかさ増しするか別でもう1品おかずがあると安心です。
この商品は冷凍品なので冷凍庫にストックしておけば忙しい日のご飯やもう一品何か欲しい時に作ることができます。
冷蔵商品のミールキットより低価格で日持ちもするのでコスパのいい商品になっています。
調理のしやすさの率直な感想
調理はフライパン調理で、炒める前にレンジ加熱する材料もあります。
少し手間ですが電子レンジで加熱することで硬い野菜やお肉に火が通りやすくなり、フライパンでの炒める時間が短くなるので省略はしない方が良いでしょう。
調理時間は野菜を切る時間などを含めると15分ほどで簡単にできるので忙しい日のご飯支度にぴったりです。
いかがでしたでしょうか？
コープを利用されている方は是非購入してみてください。