鶏ガラスープの素は料理を簡単に美味しくしてくれる、とても便利な調味料のひとつです。
スープや煮物、炒め物など、和洋中といろいろな料理に使えるので、忙しい主婦や料理初心者にも人気があります。
ただ市販の鶏ガラスープの素は塩分量が高かったり、化学調味料、防腐剤、保存料などの食品添加物が含まれています。
この記事では、無添加の鶏ガラスープの素の魅力や選び方、そしておすすめ商品を紹介していきます。
市販やネットで買える無添加鶏ガラスープの素
添加物を含まない安心、安全な鶏ガラスープの素をいくつか紹介します。
【秋川牧園】とてもまじめな とりがらスープ
原材料
鶏骨、食塩
商品の特徴
- 山口県の秋川牧園で健康に育てられた若鶏を使用
- 鶏ガラを水だけでじっくり煮つめてつくった
- 塩を加えた5倍濃縮スープです。
- 内容量 250g×4袋入、価格は↓のAmazonからご確認下さい
ベジタブルハート
¥5,540 （2026/06/19 20:20時点 | Amazon調べ）
ポチップ
【きんどう ぎんどう】鶏ガラスープの素
原材料
チキンエキスパウダー(チキンエキス、糖質、食塩)、オリーブ油、(一部に鶏肉含む)
商品の特徴
- 鶏骨100％でうま味がしっかりある
- 岩塩、海塩でミネラル分を摂取できる
- ISO9001認証取得工場で製造
- 添加物フリーで自然なうまみ
- 内容量 200g、価格は↓のAmazonからご確認下さい
きん どう ぎんどう
¥1,880 （2026/06/19 20:20時点 | Amazon調べ）
ポチップ
【amatake】岩手で育てたフランス赤鶏 ガラスープ
原材料
鶏ガラ、ねぎ、生姜、（一部に鶏肉を含む）
商品の特徴
- 抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せずに育てた国産赤鶏を使用
- 赤鶏の旨みを高温で炊き出した白湯仕様のガラスープ
- 内容量 260g、価格は↓のAmazonからご確認下さい
ポチップ
【リケン】リケン 素材力だし 鶏だし 500g
原材料
鶏肉粉末
商品の特徴
- 素材本来の風味へのこだわり
- 化学調味料(アミノ酸等)、食塩を使用しない風味豊かな顆粒状だし
- 鶏本来のやさしい香りと旨み
- 原産国:日本
- 内容量 500g、価格は↓のAmazonからご確認下さい
ポチップ
【日本スープ】国産丸どりだしデラックス
原材料
丸鶏、濃縮チキンだし
商品の特徴
- 丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシ
- 食品添加物無添加・無脂肪 酵母エキス不使用
- 鶏の肉を取って残ったガラを煮だしてスープ
- 保存や使い勝手が便利なレトルトパックタイプ
- 賞味期限：製造日より１年
- 内容量 250g×2、価格は↓のAmazonからご確認下さい
ノーブランド品
¥1,156 （2026/06/19 20:20時点 | Amazon調べ）
ポチップ
鶏ガラスープを選ぶときのポイント
原材料が書かれているラベルのチェック！
-
添加物が入っていないか、ラベルやパッケージをしっかり確認しましょう。
-
原材料がシンプルなもの(鶏ガラ、塩、野菜など)を選びましょう。
実際に購入する際の注意点
-
無添加商品は保存料が入っていないため、賞味期限が短い場合があります。
購入後は早めに使い切りましょう。
まとめ
市販の鶏ガラスープの素は便利ですが、食品添加物や塩分がたくさん含まれている商品がほとんどです。
体に優しい無添加の鶏ガラスープの素を選ぶことで、ご家族みなさんが安心してお食事を楽しむことができます。