万能調味料のケチャップ。
オムライスに絵を描いたり、チキンナゲットにつけて食べたりなど、多種多様な楽しみ方がありますね。
そんな子どもから大人に愛されるケチャップですが、市販のものにはかなり添加物が含まれているのをご存じでしょうか。
口に入れるものは安全なものに尽きます。
この記事では、市販のケチャップに含まれる危険な添加物と実際に購入できる安心なケチャップをご紹介するのでぜひ参考にしてみて下さいね。
・市販のケチャップに含まれる危険な添加物
・実際に購入できる安全なケチャップ
賞味期限が近い食品が大幅割引価格で買えるフードロスサイト。
無添加はもちろん、有機素材を使った加工品などが半額になることがあるので、家計節約のために日常的に使いたいサイトです。
市販のケチャップによくある添加物
では早速、市販のケチャップに含まれている添加物をご紹介いたします。
・酸味料
クエン酸や乳酸が酸味料の代表で、主に酸味を加えたり、味を調整する目的で使用されます。
食品に豊かな風味を与える事ができるのですが、そこには危険も、、、。
歯が溶けるって、怖いな、、、
えー、こっちはお金を出して買っているんだから、
何が入っているかはしっかり知りたいよー。
・ブドウ糖果糖液糖
「ブドウ糖」と「果糖」で構成されており、主に甘みをつけたり、酸味をカバーしたりする目的で使用されます。
これは市販の飲料水などにも多く含まれていて身の周りに多い危険な添加物の一種と言えます。
次コンビニに行った時、ジュースの原材料を確認してみてね！
これによって老化を速めてしまったり、糖尿病や生活習慣病を患うリスクが増えたりします。
老化が速まるって怖すぎでしょ。
いつまでも若くありたいよ。。
オススメ無添加ケチャップ
それでは無添加のケチャップをご紹介しますので参考にしてみて下さいね。
【光食品】有機トマトケチャップ・チューブ
商品の特徴
- 有機JASマーク取得
- 有機栽培のトマトを使用
- 着色料・保存料・その他の食品添加物・遺伝子組み換え由来の原料不使用
- 内容量 300g、価格は以下のリンクからご確認下さい
【光食品】有機甘口トマトケチャップ
商品の特徴
- 有機の素材をふんだんに使っている
- 保存料、着色料、化学調味料は不使用
- 内容量 300g、価格は以下のリンクからご確認下さい
【カントリーハーベスト】トマトケチャップ
商品の特徴
- 厳選したシンプルな素材のみ使用
- 保存のための酢や食塩も極力少なくした
- 内容量 300g、価格は以下のリンクからご確認下さい
【タカハシソース】有機フルーティーケチャップ
| 有機トマト（米国産）、有機濃縮ぶどう果汁、有機醸造酢、有機たまねぎ、有機香辛料 |
商品の特徴
- 砂糖を使わずブドウ果汁を使っている
- 薄めれば離乳食にも使用可能
- 内容量 300g、価格は以下のリンクからご確認下さい
【コーミ（株）】トマトとマスカットのケチャップ
商品の特徴
- 国産トマトを100%
- 砂糖の代わりにマスカットを使用
- 内容量 370g、価格は以下のリンクからご確認下さい
まとめ
今回は、市販のケチャップに含まれる危険な添加物と実際に購入できる安心なケチャップをご紹介しました。
ぜひ参考にして、ケチャップを色んなシーンで楽しんで下さいね！