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食用油に入っていることがあるシリコーンとは 『シリコーン』とは、化学反応によって作られた添加物です。 ケイ素(シリコーン)と酸素を主成分とするポリマー(分子量の多い分子)の一種で、独自の構造(シロキサン結合)を持っています。 高温や紫外線・...

お子様の離乳食を選ぶ際、どのようなことに気を付けたらよいのか気になりますよね。 こちらの記事では、『ベビーフードの原材料の安全性』や『ベビーフードに含まれている添加物』について、詳しく解説しています。 ぜひ最後までご覧ください。 【この記事...

ハーゲンダッツといえば日々のご褒美として私たちの身近にあるアイスですが、原材料や食品添加物の安全性について気になる方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ハーゲンダッツ全種類のの原材料の安全性について調査しました。 食品添加物の種類・...

画像出典元：味の素ホームページ ほんだしは昆布や鰹節などのだしをとる手間が省け手軽に使える調味料ですが、『ほんだしは体に悪い』という情報も散見されます。 そこで今回は体に悪いと言われている原因について詳しく解説します。 【こんな人にお勧め】...

自分や家族など大切な人の健康の為に無添加のお菓子を買いたいと考える方も多いのではないでしょうか。身近なスーパーでも無添加のお菓子は買うことができます。 今回は添加物が少ない市販の健康無添加お菓子を一挙ご紹介します！ ポン菓子 お米に圧力をか...