ナチュラルライフ

毎日の食事にかかせない野菜ですが、どうやって洗われてますか？「農薬が心配だから、しっかり洗いたい！」と思う人も多いはず。ですが、野菜を洗うときに洗剤を使うことは、じつは少し危険なことがあります。こちらの記事では、野菜を食器用洗剤で洗うことが...

メディアなどで取り上げられることが多い健康食品ですが、数多くある健康食品の中でも、漬物などの発酵食品は長年高い人気を誇っています。ぬか漬けなどの発酵食品は、日本では古来より馴染み深いものです。田舎では、今でも先祖代々のぬか床を使って漬物を作...

添加物の危険性が広く知られるようになりましたが、実際に添加物のない生活を送るのはとても大変。「添加物をやめたいけど、何から始めたらいいのか分からない」「添加物をやめた人がその後どうなったのか知りたい」という方のために、添加物をやめて２年の我...