スーパーでも添加物が少ない無添加インスタントラーメンは売ってる？

インスタントラーメンには沢山の添加物が入っているのをご存知ですか？

添加物を気にするとなかなか売っているインスタントラーメンを食べることができないですよね。

ここでは無添加、有機のインスタントラーメンを紹介します。

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オススメの無添加インスタントカップラーメン

桜井食品（塩）

 

 

 

商品の特徴

 

同じく無かんすい無添加で、塩ラーメンが食べたい人におすすめです。

 

 

ラーメン（醤油）

 

 

 

商品の特徴

 

• 麺は国内産小麦粉使用。

 

桜井食品（ごま）

 

 

 

商品の特徴

 

• こちらも同様無添加のラーメンです。

 

 

桜井食品（味噌）

 

 

商品の特徴

 

• こちらも同様無添加のラーメンです。

 

魚介のダシがきいていて、美味しい味噌ラーメンですよ。

 

 

無添加インスタントベジ玄米ラーメン　オーサワ

 

 

 

商品の特徴

 

• 植物性素材でつくったこだわりのラーメン　
• 砂糖・動物性原料不使用　

 

ベジ玄米ラーメン　オーサワ

商品の特徴

こちらは塩ラーメンです。麺も玄米粉で調味料もこだわっていて、同じくヘルシー嗜好で塩味が食べたい方におすすめです。

有機インスタントラーメン　桜井食品（味噌）

商品の特徴

麺も国内の有機栽培小麦で、添付のスープも国内産有機原料を使用した味噌味で肉、魚介も使用されていないので、原材料からこだわりたい人におすすめですよ。

有機インスタントラーメン　桜井食品（醤油）

商品の特徴

有機インスタントラーメン　創健社（味噌）

商品の特徴

こちらは化学調味料も使用しておらず、有機小麦を使いつなぎもつかっていないので、添加物、材料全てにこだわる人におすすめですよ。

有機インスタントラーメン　創健社（醤油）

商品の特徴

こちらも同じ製法の醤油味です。有機にんにくや宗田節などの旨味をきかせている点はいいですね。

有機インスタントラーメン　創健社（塩）

商品の特徴

こちらは同じ製法の塩味です。こちらの調味料は粗塩をベースに宗田節、有機にんにく、しょうがを使っているのでコクがあり、おいしいですよ。

 

無添加インスタント焼きそば　ムソー

商品の特徴

• 食塩はシママースを使用しています。

 

無添加インスタント焼きそば　桜井食品

商品の特徴

• 国産小麦100パーセントの麺
• 液体ソースがついたインスタントの焼きそば。

無添加インスタントそば　トーエー

商品の特徴

国産小麦１００%で無添加のこちらは、少量で少しだけ食べたい時におすすめです。

無添加インスタントうどん　トーエー

商品の特徴

こちらは、先ほどのそばと同様うどんです。そばもうどんもその日の気分に合わせて変えてもいいですね。

桜井食品 純正ラーメン

商品の特徴

50年以上のロングセラー、無かんすいのノンフライ麺です。

純正ラーメン 豆乳塩だし味

商品の特徴

豆乳ベースの塩だしで、まろやかな味わいが特徴です。

ベジタリアンの豆乳ピリ辛めん

商品の特徴

動物性原料不使用のヴィーガン対応。ピリ辛味で食欲をそそります。

ベジタリアンのとんこつ風らーめん

商品の特徴

動物性原料不使用ながら、とんこつ風の濃厚な味わいを再現しています。

十穀らーめん しお味

商品の特徴

黒米・小豆・アマランサスなど国内産10種の穀物を配合したノンフライ麺です。

十穀らーめん しょうゆ味

商品の特徴

しお味と同じ十穀麺の醤油バージョンです。

さくらいの野菜らーめん

商品の特徴

野菜だしがきいたスープが特徴のインスタントラーメンです。

ベジタリアンのソース焼そば

商品の特徴

動物性原料不使用のソース焼きそばです。

有機即席ラーメン スープナシ（麺のみ）

商品の特徴

原材料はたった2つ。かんすい・卵白不使用で、スープは別売りのシンプル設計です。

【樽の味】奇跡の米粉ラーメン

商品の特徴

小麦・大豆・豚・鶏不使用のグルテンフリーラーメン。米粉麺が特徴です。

どんぶり麺 しょうゆ味

商品の特徴

ノンカップタイプで、どんぶりに注ぐだけで作れる手軽さが特徴です。

どんぶり麺 しお味

商品の特徴

しょうゆ味と同じどんぶりタイプの塩味です。

どんぶり麺 カレーうどん

商品の特徴

どんぶりタイプのカレーうどんです（豚肉・乳成分を含む動物性原料使用）。

オーガニックのインスタントラーメン

 

• • •  

有機ヴィーガン焼きそば

• 
• 日本初の有機JAS認証カップ焼きそば
• 焼きそばで、オーガニックのものはなかなかないのでおすすめです。
• 焼きそばもソースもコアだわりたい人は是非ためしてみてくださいね。
• 風と光と（自然食品・オーガニック食品）

  

  焼きそばでここまでこだわりのあるインスタントはなかなかないね。

 

酵母エキスって添加物扱いではないけど怪しい、、

「無添加」と表示されていても、酵母エキスはは入っていることが多い。酵母エキスは、旨味が強いので、それに慣れてしまうと本来の食材の味が美味しいと感じなくなる。

このページでは無添加のインスタントラーメンを掲載していますが、酵母エキスが使われているものもいくつかあります。

原材料欄で青字にしているのでしっかり確認して納得いくものを買ってくださいね。

インスタントラーメンに無添加を求めるのは難しい

「無添加」とうたっているインスタントラーメンでも、この酵母エキスが含まれていることが多いので、なかなか無添加のラーメンは見つかりません。

ラーメンは、元々スープ自体に味がしっかりついた上で麺と食べて美味しいと感じるものです。

無添加ゆえにインスタント麺の中に旨味成分を引き出せるのはなかなか難しいのだと思います。

それでも、たくさんの添加物が入っているインスタント麺より、添加物がほぼないラーメンを選ぶ方が安心ですよね。

この記事では市販のインスタントラーメンが好きだけど、体に少しでも負担が少ない代替商品を！っていうところで紹介してます。

本来であればここに紹介してるインスタントラーメンであっても、オススメはしません。

僕は今でこそインスタントラーメンを食べる習慣がないので食べませんが、エキス系がたくさん入っているのを見ると、ここで紹介してるものでも食べられません。

無添加インスタントラーメンをどうしても頼りたいときのための緊急用として考えてみてはどうでしょうか。。