コープの冷凍食品に「秋鮭フライ」という商品があります。
今回はこの「秋鮭フライ」を実食レビューします！
”コープ“の「秋鮭フライ」の実食レビュー
秋鮭フライの原材料
秋鮭（北海道沖）、食塩、衣（パン粉、ミックス粉（小麦粉、パン粉、植物性たん白、食塩、大豆粉、粉末油脂）、打ち粉（でん粉、小麦粉））
加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、カゼインNa（一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む）
秋鮭は北海道沖で採れた鮭が使われています。
内容量は240gで8枚入っています。1枚30gですね。
秋鮭フライの開封から調理まで
袋を開けると鮭フライが8枚そのまま入っていました。
調理方法は揚げ調理のみとなります。
天ぷら鍋で調理する場合
秋鮭フライが浸かるくらいの油を天ぷら鍋に入れ、170〜180度に熱します。
凍ったままの秋鮭フライをそっと入れて、時々返しながら衣がきつね色になるまであげて出来上がりです。
フライパンで調理する場合
フライパンに秋鮭フライの表面が浸かるくらいの油を引いて中火で熱します。
凍ったままの秋鮭フライをフライパンに入れ、両面を4〜5分揚げ焼きにします。
小さめのフライパンだと6枚しか入りませんでした。
衣がきつね色になったら出来上がりです。
フライパンだと少なめの油で調理できますよ。
スポンサーリンク振り返りまとめ
秋鮭フライの味の感想！
衣がサクサクしていて美味しい！
鮭もほんのり甘みがあって美味しいです。
そのままでも美味しく食べられますがしょうゆやソースをかけても美味しく食べることができます。子供は何もかけずにそのままパクパク食べていました。
秋鮭フライの値段コスパは良い？悪い？
価格は8枚入りで570円（税込）で1枚約71円です。大きさは13cmくらいで小さめの切り身かなと感じるくらいの大きさです。
魚のフライは作ろうと思うと結構手間がかかりますよね。魚を触りたくないという方も多いはずです。この秋鮭フライなら凍ったまま揚げるだけでできるので下準備の手間はかからないですし魚を触らなくて済みます。
因みに子供は気に入って3枚食べていました。揚げ物大好きなお子様がいる場合は大人には回って来ないかもしれないので他にも主菜があると安心かもしれません。
調理のしやすさの率直な感想
調理方法は揚げ調理です。凍ったまま調理が可能なので解凍する時間は無しで冷凍庫から出してすぐ作ることができます。
天ぷら鍋でもできますがフライパン調理が油も少なく済みますし手軽です。
早ければ10分かからずできるので冷凍庫にストックしておけば忙しいご飯支度が楽になりますよ！
いかがでしたでしょうか？
コープを取っている方は是非購入してみてはいかがでしょうか？
