練り物の1種で、おでんには必ず入っているさつま揚げは、そのまま食べても、料理に使っても美味しいですよね。 さつま揚げが、どのような材料で作られているか知っていますか？
今回は、おすすめの無添加さつま揚げをご紹介します。
おすすめの無添加さつま揚げ
【カワノすり身】季節のさつま揚げギフトセット(薩摩揚げセット14個入り)
原材料
魚肉(たい(国産))、馬鈴薯澱粉、粗糖、食塩、発酵調味料、酒、山芋、鰹だし、菜種油、種もの
商品の特徴
- 新鮮な国内産の鯛、シイラと天然調味料を使用
- 石臼を使用した昔ながらの手作り
- 国産菜種油を100 ％使用
- 魚の旨味を菜種油で引き出し、あっさりとしたお味
- 製造：カワノすり身
- 内容量 g、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【横浜ポット】無添加・減塩 さつま揚げ＆沖あみボールセット【お特用】
原材料
【さつま揚げ】
たらすり身、でん粉、砂糖、みりん、塩、植物油脂
【沖あみボール】
たらすり身、でん粉、野菜、沖あみ、砂糖、みりん、塩、植物油脂
たらすり身、でん粉、砂糖、みりん、塩、植物油脂
【沖あみボール】
たらすり身、でん粉、野菜、沖あみ、砂糖、みりん、塩、植物油脂
商品の特徴
- 手作り鱈すり身の旨みともちもち食感が美味しい
- 減塩なので、健康に気を遣う方にもおすすめ
- 学校給食にも出している安心・安全でお子様にもおすすめ
- 大容量だけど、必要分だけ解凍できるので便利
- 製造：八虎水産加工株式会社
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【風味絶佳.山陰】 “無添加”特上さつま揚げ「出雲国の黄金揚げ」5種詰合せ（のどぐろ・海鮮ほか）
原材料
【のどぐろ天】
魚肉（タラ（日本）、ノドグロ（日本））、馬鈴薯澱粉、食用菜種油、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【イカ天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、イカ（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【出雲のちくわバジルと黒コショウ】
魚肉（日本又はニュージーランド）、馬鈴薯澱粉、食用菜種油、砂糖、味醂、食塩、黒コショウ、鰹だし、バジル、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし
【海鮮ちぎり天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、イカ（日本）、帆立貝（日本）、ねぎ（国産）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【青大豆ちぎり天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、青大豆（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
魚肉（タラ（日本）、ノドグロ（日本））、馬鈴薯澱粉、食用菜種油、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【イカ天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、イカ（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【出雲のちくわバジルと黒コショウ】
魚肉（日本又はニュージーランド）、馬鈴薯澱粉、食用菜種油、砂糖、味醂、食塩、黒コショウ、鰹だし、バジル、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし
【海鮮ちぎり天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、イカ（日本）、帆立貝（日本）、ねぎ（国産）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
【青大豆ちぎり天】
魚肉（日本又はニュージーランド）、青大豆（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂
商品の特徴
- 国産地魚をメイン、外国産の場合は無リンすり身を使用
- ビートグラニュー糖、本みりん、北海道産昆布を煮だした昆布だしなど調味料にもこだわりがつまっている
- 圧縮絞りの菜種油を使用
- もちろん遺伝子組み換え作物は不使用
- そのまま食べても、少し焼き目を付けてから食べても美味しい
- プレゼントだけでなく、自宅用にもおすすめ
- カワノすり身：有限会社別所蒲鉾店
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どれも美味しいそうだし、色々な味が一度に試せてうれしいけど、 こんなにもたくさん食べられないよ。
普段使いしやすい個包装のさつま揚げは、宅配スーパーで購入できるよ！ 僕の大好きなさつま揚げを紹介するね！
【大地を守る会】さつま揚げ（小判天）
原材料
たらすり身（すけとうだら、砂糖）、魚肉すり身（つむぶり、しいら、その他魚肉）、豆腐（大豆、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］）、砂糖（さとうきび）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも）、米発酵調味料（液状ぶどう糖、酒精（*）、米、みりん、食塩、米こうじ）、食塩（海水）、なたね油（なたね（オーストラリア））、かつお節エキス（かつお節、食塩、麦芽水あめ、デキストリン、砂糖）、魚醤（いわし、食塩）
商品の特徴
- スケトウダラの無リンすり身（国産）、魚の自家製すり身（鹿児島県産）をブレンド
- 一番搾りなたね油を使用
- 豆腐が入っていてふんわりした食感
- やさしい甘み
- 製造：松野下蒲鉾（鹿児島県枕崎市）
そのほか売っている場所
【生活クラブ】お好みさつま揚げ
原材料
魚肉（タラ（国産））、キャベツ（国産）、ホタテ（国産）、でん粉（ばれいしょ（国産））、全卵（国産）、煮だし汁（カツオ節、サバ節）、にんじん（国産）、発酵調味料、酢漬け生姜（生姜（国産）、米酢、砂糖、食塩）、長ネギ（国産）、砂糖、カツオブシエキス、食塩、米油（揚げ油）
商品の特徴
- すり身は100％国産のスケトウダラ
- キャベツ、にんじん、ねぎなどの国産野菜たっぷり
- ほたてが風味をより一層引き立てている
- 揚げ油に米油を使用している珍しい商品
- 製造：（株）高橋徳治商店
そのほか売っている場所
【ビオ・マルシェ】おでんセット
原材料
魚肉すり身（スケトウダラ（北海道産）砂糖、塩）、魚肉（えそ、ぐち、太刀魚、その他）、馬鈴薯澱粉、イカ、砂糖、みりん、ごぼう、食塩、菜種サラダ油
商品の特徴
- 毎朝、徳島県の朝市場で仕入れる新鮮な小魚で作る自家製すり身と、スケトウダラのすり身（北海道産）を使用
- 洗双糖、本みりん、赤穂の天塩などその他の原料にもこだわり尽くし
- 生魚を石臼挽きして作った練り物は、旨みももっちり食感も格別
- 製造：四宮蒲鉾店（江戸時代から続く練り物屋）
そのほか売っている場所
おでんセットだけじゃなく、レンコンちぎり揚げはお弁当におすすめだよ！