【保存版】添加物が少ない市販の無添加お菓子

ポン菓子

お米に圧力をかけた後一気に開放し、膨らませたお菓子です。

このシンプルな製造工程から無添加の商品が多いのが特徴です。

しかし、風味付けや味付けの為に添加物が含まれていることがあるため注意が必要です。

そのため、ポン菓子を自宅で作る人も少なくありません。

作り方：hands

ここでは、気軽に買える無添加の商品をご紹介します。

にんじんあられ

画像出典元：やおきん

【原材料】米(国内産)、砂糖、水あめ、食塩

昔からある懐かしい駄菓子の一つです。

メジャーなポン菓子なので数多くのスーパーに売っています。

また、２０本６９１円とかなり安価で買うことができるのも魅力です。

(製造元『やおきん』のオンラインショップの価格)

またオンラインで売っているところも多いので、確実に手に入れたい方はオンラインで買うことをお勧めします。

芋けんぴ

サツマイモを棒状に切り、砂糖を絡めた和菓子です。

さつまいもは添加物を加えなくても美味しく食べられる素材です

スーパーで買えるおすすめの芋けんぴは以下の二つ。

「みなさまのお墨付きシリーズ 芋かりんとう」：西友

• 甘みが特徴の『南九州産黄金千貫』サツマイモ使用
• 太め⇒食べ応え○
• じっくり上げたサクサク食感
• 砂糖のコーティングが甘く、おいしい

• 原材料：さつまいも、植物油脂、砂糖
• 製造所：(株)村田製菓
• 内容量：90ｇ
• 値段：99円(税込)

おいしい純国産（無添加）純国産 芋けんぴ：ノースカラーズ

画像出典元：ノースカラーズホームページ

• 九州産のサツマイモ
• 国産の米油使用⇒安全性○
• 化学調味料、人口甘味料、合成保存料、着色料、香料無添加
• てん菜糖使用⇒体に優しい

※てん菜糖＝腸内環境の改善・血糖値コントロール・体を温める・代謝アップなどの効果あり

• 芋の量多め・糖蜜少なめ⇒硬すぎず柔らかすぎずちょうどよい食感

• 原材料：さつまいも(九州産)、米粉(国産)、てん菜糖(北海道産)
• 内容量：170ｇ
• 製造所：ノースカラーズ
• 価格：280円(公式ホームページ価格)

※『ノースカラーズ』というブランドについて知りたい方はこの記事の後半でご紹介していますのでぜひご参照ください。

カステラ

カステラは材料がシンプルなことから、無添加のものが多い商品です。

また賞味期限が長く、長期保存が可能な点も魅力の一つです。

以下の5つの商品をお勧めします。

みなさまのお墨付きシリーズ「カステラ」：西友

• 国産卵使用
• 卵のコクを感じる贅沢な味わい
• しっとりふわふわ食感
• 甘さ控えめ

• 原材料：鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、蜂蜜、ザラメ糖
• 内容量：4切
  
• 製造所：スイートファクトリー
• 価格214円(税込)

「和三盆糖使用 かすてら」：イオン トップバリュー

『和三盆』＝徳島県や香川県産の『竹糖』というサトウキビから作られる砂糖。

⇒上品な甘さ・さらりとしたくちどけが人気

• しっとりとした食感
• 1切ずつほしい方にお勧め
• しっかりとした甘さ

画像出典元：もぐナビ

• 原材料：砂糖、液卵（卵液)加糖卵黄(卵を含む)、小麦粉、米あめ、はちみつ、ざらめ糖、和三盆糖
• 製造者：（株）スイートファクトリー
• 内容量：1切
  
• 価格：106円(税込)

「しっとりカステラ」：やまざき

• ふわふわと軽い食感
• 下面にザラメ⇒しっかりとした甘さ
• お得な値段(100～200円ほど。スーパーによって異なる)

• 原材料：グラニュー糖、卵白、小麦粉、卵黄、米飴、白ざら糖、蜂蜜
• 製造所：山崎製パン株式会社
• 内容量：4切
  
• 価格：100～200円

「オーガニック小麦の蜂蜜カステラ」：ノースカラーズ

• 化学肥料や農薬を極力使用せずに製造
• ふわふわ軽い食感
• 甘さ控えめ
• 個包装⇒気軽に食べられる

画像出典元：ノースカラーズ公式ホームページ

原料：鶏卵(北海道産)、てん菜糖(北海道産)、小麦粉、水あめ、はちみつ
製造元：株式会社ノースカラーズ
内容量：5切れ
価格：550円

ようかん、水ようかん

小豆を100度以上で炊き砂糖と合わせて加熱することから、添加物が少なくても長期保存が可能です

しかし、無添加のものと添加物が少量含まれているものがあるため注意が必要です。

ここでは、身近なスーパーで買える商品をご紹介します。

購入する際には添加物の有無もぜひ合わせてご覧ください。

片手で食べられる小さなようかん：井村屋

井村屋が発売している小さな棒状のようかんです。

• つぶあん
• 手軽に食べられる
• 原料がシンプルで無添加
• 7本も入っている
• 長持ちする(6か月～1年)

きらずあげ

画像出典元：『おとうふ工房いしかわ』公式ホームページ

おからと小麦を混ぜた生地を堅く揚げたお菓子のことです。

愛知県のお豆腐や『おとうふ工房いしかわ』が1995年から手掛けているロングセラー商品です。

ここでは、きらずあげの魅力を三つ紹介します。

味の種類が豊富

しお・しょうゆ・黒砂糖・カレー・黒ゴマ・マヨネーズのベーシックな6種類に加え、

「濃厚キャラメル」や「梅塩」「高浜鳥飯」など数十種類もあります。

原料の安全性が高い

国産大豆100％の自家製おからと愛知県産の小麦粉で生地を作り、

鹿児島県産の粗糖と長崎県産の塩をまぶし、圧縮一番搾りの菜種油でカリッと揚げます。

材料がシンプルで添加物も含まれていない事から安全性の高い商品と言えます。

子どものおやつにも安心です。

堅い癖になる食感

元々子どもの歯固めのために作られたおかしなので、硬い食感が特徴です。

しかし子どもたちでも割りやすいように、独自の波型にカットされています。

そうすることで癖になる噛み応えを実現しています。

• 子どもから大人まで楽しめる

一般的なもののほかに『kirazoo』というかわいい動物のパッケージで食べきりサイズのものもあり、小さい子どもでも楽しく食べられるように工夫が施されています。

また、一一種類が多く入っているものからアソートまであります。

そのため、子どものおやつ・大人のおつまみ・お茶のお供など様々な場面で幅広い世代に愛されています。

小魚アーモンド

小魚アーモンドは体に良い効果が多くあるお菓子です。

そのため、学校給食で出されることもあります。

• 「カルシウム」体を丈夫にする
• 「食物繊維」便秘対策やダイエット
• 「カリウム」むくみ対策
• 「鉄」貧血対策
• 「ビタミンB2」肌の健康をサポート
• 「ビタミンE」冷えや老化対策
• 「不飽和脂肪酸」コレステロール値を下げる

しかし、こちらは添加物が含まれているものもあるため、注意が必要です。

お手頃な価格で添加物が比較的少ないものは以下の商品です。

おいしいまんまの減塩小魚＆アーモンド：MDホールディングス

• 原材料がシンプルで無添加
• 塩分を抑えた水でイワシを加工⇒塩分をカット
• たっぷり6袋入り

画像出典元：MDホールディングス公式ホームページ

•  原材料：煮干魚類（片口いわし（国産））、アーモンド、砂糖、水飴、ごま、食塩、（一部にアーモンド・ごまを含む）
• 販売所：MDホールディングス
• 内容量：6袋

小魚アーモンド：カネタ

画像出典元：カネタ公式オンラインショップ

こちらは給食やスーパーでよく見かけるオーソドックスな商品です。

『調味料(アミノ酸)』という添加物が入っていますが、こちらはうまみをプラスするもので、過剰摂取をしない限り人体への悪影響はありません。

そして、安価で手軽に買えること・たっぷり8袋入りであることが魅力です。

ふんわり名人

画像出典元：越後製菓公式オンラインショップ

こちらは『越後製菓』が販売している米菓です。

• 原材料：植物油脂（国内製造）、もち米（国産）、砂糖、きなこ（北海道産大豆）、ぶどう糖、和三盆糖、食塩
• 製造所：越後製菓
• 内容量：4袋

今回はお勧めするポイントを二つ紹介します。

口の中でふわっと溶ける優しいくちどけ

従来の米菓の堅い食感を見直し、独自のふわっと軽い食感を生み出しました。

また一口サイズであることから、まだ歯が丈夫でない赤ちゃんから大人まで食べやすいお菓子です。

種類が豊富

きな粉・チーズ・あんこ・黒蜜きなこ・ゴマだれ・ミルクのベーシックな6種類に加え、期間限定の味が定期的に出るため、飽きずに食べられます。

ぜひお気に入りの味を見つけてみてください。

安心安全な原料

植物由来の油・北海道県産のもの(大豆・小豆・全粉乳)、国産のもち米を使用しています。

また、無添加でもあるため体に優しいおやつです。

マクロビ派

『マクロビ』とは野菜や穀物を中心とした食事をとるライフスタイルのことです。

お菓子メーカー『森永製菓』がマクロビの考え方をもとに、販売しているお菓子のラインナップのことを『マクロビ派』といいます。

無添加であることに加え、お菓子にマクロビ派を取り入れることで、より手軽に健康的な食事をとることができます。

やさいかりんとう

生地に野菜パウダーを混ぜ込み、仕上げにも野菜パウダーをまぶしたかりんとうのことです。

野菜の栄養がプラスされるうえにヘルシーに仕上がります。

野菜かりんとう：TOPVALU

• たっぷり115ｇ
• ほうれん草・たまねぎ・さつまいも・にんじん・かぼちゃの5種類の味
• 国産小麦粉使用

こちらには、着色料・香料が使用されています。

しかし過剰摂取しない限り副作用は出ないため、人体に影響はありません。

気軽に買える事が最大のメリットです。

また、ゴマの風味も豊かで飽きずに食べることができるお勧めの商品です。

ホワイトマシュマロ：エイワ

主な原料は水あめ・砂糖・コーンスターチ・卵白・ゼラチンなどです。

気泡づくりの為に砂糖・卵白・ゼラチン、保水の為に水あめ、コーンスターチはべたつき防止のために使用されます。

癖のないバニラ味のシンプルなマシュマロです。

• 様々なアレンジがきく
• 購入しやすい
• 添加物が少ない(香料のみ)

画像出典元：楽天オンラインショップ

原料：水あめ (国内製造)、砂糖、ゼラチン、コーンスターチ、大豆たんぱく/香料

製造元：エイワ

価格：2090円(110ｇ×12袋　176個入)

無添加クッピーラムネピュア：カクダイ製菓

着色料・香料・酸味料を使わずに素材の味を生かした、レモン果汁入りのラムネです。

従来は添加物が含まれていましたが、小さな子どもや健康志向の人も安心して食べられるように新たに売り出されたもののようです。

• 唯一無二のくちどけの良さ
• 癖になる酸っぱさ
• 無添加
• 嚙む力が弱い人も食べられる
• 無添加でも従来の味を再現

画像出典元：ヨドバシカメラ

原料：砂糖、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、 ばれいしょでん粉（遺伝子組み換えでない）、 濃縮レモン果汁、レモンペースト、 シークヮーサー果汁パウダー

製造元：カクダイ製菓

価格：425円

瓦せんべい：亀井堂本家

砂糖で甘く味付けされた素焼きのせんべいのことです。

観光名所のお土産のよく売りだされています。

『亀井堂本家』は瓦せんべいを生み出し、販売し始めた一番メジャーなメーカーです。

130年超の歴史があり、今でも神戸の名菓として有名です。

新鮮な卵・瓦せんべい専用ブレンドの小麦粉と砂糖・隠し味にコクのある蜂蜜を使用しています。

• こだわりぬいた原材料
• 無添加
• 幅広い年代層に人気
• 焼き印やサイズの種類が豊富
• どこか懐かしい素朴な味わい
• オリジナルの瓦せんべい製作できる→プレゼントに○

画像出典元：亀井堂本家公式ホームページ

原料：卵、小麦粉、砂糖、蜂蜜

製造元：亀井堂本家

ぜひお近くのスーパーで販売されている瓦せんべいもチェックしてみてください！

カルシウムせんべい：かしわ堂　

小魚粉末を混ぜた生地で作られたカルシウムスナックです。

原料：小麦粉（国内製造）、砂糖、小魚粉末、マーガリン（大豆を含む）、澱粉、焼成魚骨粉、食塩／貝カルシウム、膨脹剤

製造元：かしわ堂

価格：220円

アンパンマンのおやさいせんべい

離乳食が終わった小さな子どもでも食べやすいソフトなせんべいです。

国産米を100％使用し、無添加の商品です。

さらにほうれん草、玉ねぎ、にんじん、トマト、かぼちゃ、コーンの6種類の野菜を使用しています

• 安心安全な原材料
• 食物繊維たっぷり
• 噛みやすい
• 個分けパッケージあり⇒気軽に食べられる
• パッケージがかわいい

画像出典元：Befco栗山米菓公式オンラインショップ

原料：うるち米（国産）、植物油脂、米粉（うるち米（国産））、でん粉、食物繊維（イヌリン）、食塩、野菜粉末（ほうれん草、オニオン、にんじん、トマト、かぼちゃ、コーン）、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、粉末しょう油（小麦・大豆を含む）、ガーリックパウダー（大豆を含む）、チキンブイヨンパウダー（乳成分を含む)、チーズパウダー、黒胡椒、黒糖パウダー、ココアパウダー、酵母エキスパウダー

製造元：株式会社栗山米菓

価格：160円

アンパンマンのソフトせんべいシリーズには、野菜せんべい以外にも種類があるのでそちらも是非チェックしてみてください。

源氏パイ

サクッと軽い生地に砂糖で甘い味わいに仕上げた人気のお菓子です。

こちらは、静岡県浜松市にある『三立製菓』が、フランスのパルミエというお菓子を参考に作ったお菓子です。

1965年に発売されて以来、世界モンドセレクションに選ばれるなど絶大な人気を誇っています。

• 層状になった生地の軽い食感
• 癖になる甘さ
• かわいいハート型
• 添加物の少なさ(カロテン色素と香料のみ)

画像出典元：三立製菓公式ホームページ

原料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、食塩／香料、カロテン色素

製造元：三立製菓

価格：390円(24枚入り)

ノースカラーズ

北海道に本社があり、北海道の素材と可能な限り無添加にこだわった食品メーカーさんです。

• 北海道産の材料がふんだんに使われている
• 北海道のを中心に国内でとれた食材を使用した『純国産シリーズ』
• 農薬が使われていない『プラスオーガニック』
• 小さなお子さんにも安心

※公式ホームページ

トップバリュ　フリーフロムシリーズ

イオンのトップバリュの中でも、成分や添加物・原料に配慮した商品ブランドのことです。

• 利用者からの意見を参考に、109種類もの原料・添加物に配慮。
• 値段や展開している店舗が多い⇒気軽に購入できる

しかし商品によっては109種類以外の添加物が使用されていることがあるため、購入する際には裏の原材料の記載をご覧ください。

添加物に気を付けた生活をスタートさせたい・気軽に取り組みたい方にお勧めです。

※公式ホームページ

ビオラル

『ライフコーポレーション』というスーパーマーケットが運営するプライベートブランドです。

• オーガニックの商品もある
• 比較的安価
• サステナビリティ・地球環境に配慮されている
• 素材の味を大切にしている

主にスーパー『ライフ』内で販売していますが、丸井吉祥寺、下北沢駅前、新宿マルイ、エキマルシェ大阪、靭には、ビオラルのみの店舗も展開されています。

食品添加物は危険なもの？

食品添加物とは、『天然・人工関係なく食品の加工や保存に添加・混合されるもの』と食品保存法では定められています。

そのため、昔から使われてきた自然の着色料(クチナシ等)も添加物とされています。

また、食品添加物は安全性と有効性を科学的に評価し、厚生労働大臣に安全だと認められたもののみ使用が許可されています。

添加物は、食の安全性を高めるため・美味しさを保つために使われています。

このことから適量ならば、添加物は私たちの生活に欠かせないもので人体に害を与えることはありません。

しかし、安全な摂取量を超えると生活習慣病にかかる可能性が高まるなど、体に悪影響を与えることがあります。

添加物によって、過剰摂取した際に与える影響が異なるため気になる方は確認してみてください。

添加物にかかわらず、安全な摂取量をしっかり守った食生活を送るようにしましょう。

また『無添加』と書いていても、原料・添加物が全て記載されていない場合もあるため、しっかりとパッケージの裏の記載を確認するようにしましょう！