ビタミン、ミネラル、鉄分など栄養豊富なプルーン。
7月～10月ごろが旬のフルーツですが、生のプルーンが売られているを見かけるのは珍しいですよね。
でも、ドライフルーツのプルーンなら季節を問わずスーパーに出回っています。
生のプルーンに比べてドライプルーンはカルシウムやマグネシウムなどの栄養価も格段に高くなっており、効率的に栄養を取ることができるでしょう。
でも、ドライプルーンって本当に安全なのでしょうか？
栄養をとるのと一緒に、添加物も口にしていたら本末転倒ですよね。
そこで今回は、市販のドライプルーンに含まれる危険な添加物について解説し、おすすめのオーガニックプルーンをご紹介します。
市販の添加物だらけのドライプルーンの危険性とは？
ドライプルーンって、美容と健康に嬉しい栄養素が沢山含まれているんだって。
そのドライプルーンには、添加物は含まれていないのかな？
保存料（ソルビン酸K)って書いてあるよ。
保存料（ソルビン酸K）の正体
ドライフルーツに使用される代表的な添加物である「ソルビン酸K（カリウム）」。
ソルビン酸Kは、カビや雑菌が繁殖するのを抑制する防腐剤の役割を果たしています。
亜硝酸塩は、どんな食べ物に使われているんだろう。
最も使われているのが、「ハム・ソーセージ」などの加工肉だよ。
ソルビン酸Kと亜硝酸塩
ハムやソーセージの発色剤として使用されている「亜硝酸塩」。 ドライプルーンに含まれているソルビン酸Kと、この「亜硝酸塩」を一緒に摂取すると、毒性が高まり危険です。
亜硝酸塩が多く含まれている食品
亜硝酸塩は、ハムやソーセージの他に下記の食材に多く含まれているため注意が必要です。
- いくら
- たらこ
- 魚肉ソーセージ
- ワイン
特にハム・ソーセージにはソルビン酸Kと亜硝酸塩の両方が含まれているよ。
ワインのおつまみに、ハムやドライフルーツと聞くとオシャレなイメージですが、ソルビン酸Kと亜硝酸塩の両方を多く接種してしまうことになり、危険性が高まります。
ドライプルーンは健康にいいと思っていたのに、食べ合わせを考えないと怖いね。
美容と健康のために毎日食べたいのに。
大丈夫。ソルビン酸Ｋを使っていない、オーガニックのドライプルーンを紹介するよ。
おすすめのオーガニックドライプルーン
それでは、おすすめのオーガニックドライプルーンをご紹介します。
【アリサン】有機プルーン・種無し
原材料
有機プルーン（アメリカ）
商品の特徴
- 世界各地の信頼できる生産者の食材を使用
- そのまま食べても美味しい
- 自然な甘さが魅力
| 価格（税込） | 1,134円 |
| 内容量 | 250g |
【エスエルジャパン】有機ソフトドライ プルーン
原材料
有機プルーン
商品の特徴
- 有機プルーンのみを使用
- 着色料・防腐剤・香料不使用
- 食べきりサイズの小分けパックで使いやすい
-
価格（税込） 1,050円 内容量 150g（30g✖️５パック）
【雄山】オーガニックダジャンプルーン
原材料
オーガニックプルーン
商品の特徴
- 保存料等食品添加物不使用
- 有機栽培のダジャン種プルーンを使用
- だれでも食べやすい柔らかさ
-
価格（税込） 529円 内容量 100g
https://item.rakuten.co.jp/shizenkan/ms33349/
item.rakuten.co.jp
【ノヴァ NOVA】有機ドライフルーツ プルーン（種あり）
原材料
有機プルーン（種あり）
商品の特徴
- 有機JAS認証
- 有機栽培された最高グレードの身の中から選別
- 完熟した大粒の身だけを使用
-
価格（税込） 588円 内容量 150g
【Made in Mature】オーガニックドライプラム
原材料
オーガニック種抜きプルーン
商品の特徴
- 防腐剤不使用
- USDA(米国農務省)認証
- 温かい太陽の日差しをたっぷりと受けた栄養豊富なプルーン
-
価格（税込） 763円 内容量 170g
【クラウンフーヅ】有機プルーン
原材料
有機プルーン（アメリカ）
商品の特徴
- 食物繊維が豊富
- 有機JAS認証
- 種抜きのプルーンで食べやすいソフトタイプ
-
価格（税込） 798円 内容量 110g
【ル プルネル】オーガニック プルーン
原材料
有機プルーン（フランス）
商品の特徴
- 有機JAS認証を得たプルーンのみ使用
- みずみずしく柔らかい食感
- 保存料不使用
-
価格（税込） 1,620円 内容量 250g
【楽天市場】【最大12％OFFクーポン！】Lou Prunel（ル プルネル）オーガニックプルーン（種なし）250g | オーガニックプルーン アジャン産 プルーン 有機プルーン 種なし 離乳食 妊婦 食物繊維 ビタミン カリウム 鉄分 柔らかい ヨーグルト ルプルネル：サンテラボ
みずみずしく、やわらかい。プルーンの甘酸っぱさが際立つおいしさ。。【最大12％OFFクーポン！】Lou Prunel（ル プルネル）オーガニックプルーン（種なし）250g | オーガニックプルーン アジャン産 プルーン 有機プルーン 種なし...
item.rakuten.co.jp
【コプリナ】有機プルーン 種抜き
原材料
有機プルーン
商品の特徴
- カリフォルニアで有機栽培されたプルーン100%使用
- 砂糖・保存料不使用
- まろやかな甘みを楽しめる
-
価格（税込） 780円 内容量 135g
