健康知識 フライパンの外側の焦げ付きの落とし方は？
「あの焦げ付き、どうにかしたい！」長年愛用しているフライパン。料理の腕前が上がるにつれて、愛着も深まりますが、同時に気になるのが外側の焦げ付きですよね。焦げ付きは見た目が悪いだけでなく、衛生面でも気になります。実は、身近な重曹を使って、驚く...
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健康知識 有害物質を含まない日本製のフライパンメーカー比較
「今使っているフライパン、健康に悪影響を与える有害物質が含まれているかもしれない…」「子供や家族のために、安全な日本製のフライパンに切り替えたい！」そう考える方も多いのではないでしょうか。安心してください！この記事では、有害物質を含まない日...
健康知識 ティファールフライパンの寿命は？10年使ってもまだコーティング剥げてない！
フランス生まれの調理器具、小型家電メーカーのティファール。有害物質のPFOA・鉛・カドミウムなどを一切使用していない、体や環境に優しいフライパンは大人気商品です。また、コーティングの耐久性も人気の理由の一つですが、「あまり長持ちしなかった、...
健康知識 一人暮らしに最適なフライパンサイズと素材を徹底検証！
一人暮らしをするなら持っておきたいフライパン。 あまりたくさんの数を持たないものだからこそ、失敗なく自分に合ったものを選びたいですよね。おしゃれでかわいいのがいい！レストランの厨房みたいな、かっこいいのもいいね。ちょっと待って。一人暮らしの...
健康知識 グリーンパンは中国製、、日本製のセラミックフライパンはコレ！
健康のために食品の産地には気を付けているけど、フライパンなどの調理器具はどうでしょうか？セラミックフライパンは高温になっても有毒ガスが発生しない、安全なフライパンですが、中国製だったらがっかりしてしまいますよね。日本では2007年、中国製タ...
自然食品店、オーガニックスーパー 【永遠に使える一生もの】有名メーカーステンレスフライパンおすすめ８選
ステンレスフライパンは、高温になっても有毒ガスが発生しないので安心して毎日のお料理に使えますよね。しかも錆びに強く、耐久性もばっちり。ずっと使える「一生もの」になってくれるかもしれません。この記事では、おすすめの有名メーカーステンレスフライ...
自然食品店、オーガニックスーパー セラミックフライパンが焦げ付いてくっつく原因はたった1つだった
有害なPFASやPTFEを使用していないセラミックフライパンは、安全性、耐久性、熱伝導率が高く、メリットだらけですよね。そんなセラミックフライパンの良いところを全て帳消しにしてしまうのが、「焦げ付いてくっつきやすい」こと。いくら安全でも、く...
健康知識 ビタクラフトの「スーパー鉄」フライパンのデメリットは？
料理がおいしくなる上に、貴重なヘム鉄を補給できる鉄フライパン。鉄フライパンはたくさんの種類があって、どれにしようか迷ってしまいますよね。どんなに良い商品でも、必ずメリットとデメリットは存在します。正しく知ったうえで、自分に合ったものを選ぶこ...
健康知識 グリーンパンがくっつく原因は？くっつき始めたら寿命？
グリーンパンは本来そのコーティング技術で食材がくっつかないと評判のフライパンです。ですが、グリーンパンのフライパンがすぐくっついて購入前の口コミと話が全然違うじゃないか！といった口コミがちらほら見られました。結論から言うと、それは間違った使...
健康知識 【衝撃】caroteカローテフライパンの安全性は？評判口コミも
炒め料理などによく使うフライパンですが、使い込むうちに焦げついたり、洗っても汚れがなかなか落ちないなど悩みがつきものですね。また、熱することで有害物質が出ないのかなどの安全性も気になるところです。本記事では、いま注目の「carote(カロー...