体に悪い

「ぬちまーす」は沖縄の美しい海から生まれた、ミネラルたっぷりの天然海塩として注目を集めています。一方で「体に良いって聞くけど、結局はお塩でしょ？本当に体に悪くないの？」そんな風に、漠然とした不安を感じている方もいらっしゃるかもしれません。体...

「健康のために、いつもの砂糖を控えたいな」「でも、甘いものが完全にゼロになるのは寂しい…」そう思って、カロリーオフの甘味料であるパルスイートに興味を持っている方は多いのではないでしょうか。気軽にカロリーや糖質をカットできる強い味方のように感...

スーパーで何気なく手に取っているチューブわさびには、わさび本来の風味を補うための着色料や香料、化学調味料などが使われています。「安くて便利だから」と選んでいたわさび、本来の豊かな香りが失われているかもしれません。（いや、失われてます）この記...

友達同士の飲み会の場で飲むお酒や気分転換にひとりで嗜むお酒など、お酒の飲み方は人それぞれでしょう。どうせ飲むなら気分良く飲みたいところですが、ここで気になるのが、アルコール度数や糖質・プリン体といったお酒を選ぶ上での指標はもちろん、何よりも...

最近、手軽なカプセルコーヒーをよく利用するようになったんだけど、便利さの反面、「これって、本当に体に大丈夫なのかな？」って、ちょっぴり不安になることありませんか？カプセルに入っているコーヒーの粉のこと、カプセルの素材のこと、それに時間が経つ...

ミロで気になるのが「甘さ」や「添加物」。この記事では、ミロの原材料や栄養成分、そして太りやすさや添加物について解説していきます。ミロは本当に「体に悪い」のか？不安の正体を徹底検証「ミロが体に悪いのでは？」と感じてしまう理由について、3つのポ...

みなさんのおうちの冷蔵庫にはポッカレモンは入っていますか？レモン果汁を料理に使いたいときなど、手間を掛けずにすぐ使えて役に立ちますよね。ポッカレモン以外にもいろいろなレモン果汁がありますが、どのような商品を選ぶと良いのでしょう？今回はレモン...

みなさん1度はにんにくチューブを使って料理をしたことがあるのではないでしょうか？片手で簡単ににんにくの風味をつけることができ、とても便利ですよね。最近ではコンビニで手軽に買えるようになり、身近な調味料のひとつとなっています。ところで、この便...

韓国では、どのご家庭でも日常的に食卓に並ぶ定番食材の「韓国のり」は、日本でも非常に人気のある食べ物です。焼肉店や韓国料理店に行くと、「韓国のり」は欠かせない存在ですよね。そのおいしさの秘密は、何といっても香ばしいごま油の香りと絶妙な塩加減に...

寒い冬になると、なぜか温かいコーンスープが飲みたくなることってありませんか？一口飲むと体がポカポカと温まり、心までほっと癒される感じがしますよね。最近では、自動販売機でも手軽にコーンスープが買えるため、ふたを開けてすぐに飲める手軽さも人気で...