今回は【牛そぼろの二色丼＆鶏肉と野菜の旨塩煮】を、調理＆実食レビューしました！
”ヨシケイ“のカットミール「牛そぼろの二色丼＆鶏肉と野菜の旨塩煮」の実食レビュー
牛ひき肉、卵、青じその葉、若鶏コマ、カット野菜（白菜、玉葱、人参）
卵はふんわり仕上げで、そぼろ卵より簡単にできるヨシケイで人気の丼メニューだって！
商品の開封から調理まで
届いた様子
レシピ
今回も新鮮な野菜が届きました。早速開封していきましょう。
牛そぼろの二色丼
鶏肉と野菜の旨塩煮
今回は牛肉と鶏肉の２種類とあり、材料を見ただけでもごちそうになりそう。
まずは鍋に鶏ガラスープを煮たてた後に、旨塩煮の材料を全て入れ、蓋をして煮ます。
その間に、卵をといて熱したフライパンに流し入れますが、今回は大きくかき混ぜて半熟状になったら取り出します。
そぼろ状にしない分、手間が減って助かります！
同じフライパンでひき肉を炒め、調味料の水気がなくなるまで炒りつけます。
旨塩煮の材料に火が通ったら、味付けして出来上がりです。
温かいご飯の上に、先に作った卵焼きとひき肉をのせ、ちぎった青じそをちらして完成です！
ここまで表記の１０分足らずで出来上がりました。
振り返りまとめ
味の感想！
「牛そぼろの二色丼」は、甘辛い牛そぼろと、ふんわり炒り卵の組み合わせは、ほっとする味わいで王道と言えます。
そぼろは濃すぎず、ごはんが進むちょうど良い甘さでした。
副菜の「鶏肉と野菜の旨塩煮」は、やさしい塩味で野菜の甘みが引き立ち、全体のバランスも◎。
重すぎず、最後まで飽きずに食べられる献立です。
お肉とたまご、交互に食べるのがおいしい！
値段コスパは良い？悪い？
こちらのメニューは2人分で１,４８０円（注文時）でした。
見た目はシンプルですが、牛そぼろ・卵・鶏肉・野菜と食材の種類は意外と多く、栄養面を考えると納得感のある内容かと思います。
量も子どもには十分で、大人も満足できるバランスです。
外食や惣菜に頼ることを考えれば、手軽さと内容を踏まえてコスパは良好と感じました。
家庭でこの内容なら、十分に元は取れている印象かな
調理のしやすさの率直な感想
工程はシンプルで、同時進行もしやすく、全体的に手間は少なめ。
そぼろと卵を別々に仕上げる必要はありますが、どちらも短時間で火が通るため負担感はありません。
旨塩煮も煮るだけなので、忙しい平日でも作りやすい印象で、調理に迷う場面が少ないのは好ポイントです。
段取りが分かりやすく、気持ちに余裕を持って作れたよ
「牛そぼろの二色丼＆鶏肉と野菜の旨塩煮」は今後もリピするか？
味のクセが少なく、家族全員が食べやすいメニューなので、リピートしやすい一品です。
特に疲れている日や、献立に悩みたくない日に選びたくなるような、困ったときに頼りたくなる定番候補として覚えておきたいメニューです。
アレンジもしやすそうで、卵の火入れを変えるなどの楽しみもあると思います。
野菜もお肉もいっぱい入ってて、お腹いっぱい！また食べたいな♪
調理は「炒めるだけ・煮るだけ」で手軽に完成し、時短性と美味しさのバランスが取れた献立でした。
忙しい日の夕食にも、自信を持っておすすめできる内容です。
ミールキット初心者にもおすすめの1品です！お試しや定期購入の検討中の方は、ぜひ参考にしてみてください。