無添加パパ

大人も子供もみんな大好きなカレー。カレーを作るときは便利なカレールーを使っている人が多いのではないでしょうか。ではみなさん、カレールーを買うとき色んな種類があるなかからどのようなものを選んでいますか？とても身近なカレールーですが、じつは沢山...

〇バラの焼き肉のたれとかとっても美味しいですよね！でも添加物たっぷりなので僕は使いません。無添加の焼き肉のたれなんてスーパーに売ってないんじゃない？そう思ってる方も多いのではないでしょうか？実はその通り！スーパーでめったに売れられてない無添...

手軽に食べられてしかも子供も大好きなバナナ。スーパーに行ったら沢山の種類のバナナが並んでいますよね。その中からどうやって購入するバナナを選んでいますか？どれも同じように見えて、じつは健康リスクのある買ってはいけないバナナもあるんです。では、...

なぜ牛乳は低温殺菌牛乳がいいのか？のどかわいたー！牛乳でも飲もうかな！そんな時は低温殺菌牛乳がおすすめだよ！低温殺菌牛乳？？初めて聞いたなあ、なんだろう？低温殺菌処理という63～65℃で30分間の殺菌を施した牛乳を低温殺菌牛乳と言います。で...

ビタミン、ミネラル、鉄分など栄養豊富なプルーン。7月～10月ごろが旬のフルーツですが、生のプルーンが売られているを見かけるのは珍しいですよね。でも、ドライフルーツのプルーンなら季節を問わずスーパーに出回っています。生のプルーンに比べてドライ...

子供のおやつや、大人のおつまみ、料理のトッピングにも大活躍のチーズ。スーパーには昔から知っているおなじみのチーズから、見たことのない外国のチーズまで、たくさんのチーズが並んでいます。乳製品だから、タンパク質やカルシウムが豊富で体に良さそう、...

冷凍エビによくある添加物とデメリット市販の冷凍エビにはある添加物が含まれています。エビを思い浮かべてください。「プリプリ」という食感が思い浮かぶのではないでしょうか。エビといったらプリプリだよね！エビの「プリプリ」といった食感は、実は本来の...