無添加食品 おすすめの無添加オーガニックのココアパウダーとココアバター
ココアパウダーとココアって違うもの？ココアパウダーとココアは似た名前ですが実際には少し違います。まず知識として知ってほしいのはカカオマスというチョコの原料があり、そのカカオマスにはカカオバターという油脂が含まれているのです。ココアパウダーは...
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無添加食品 良質なきな粉の条件って？オーガニック有機きな粉８選！
きな粉といえば、お餅にきな粉をまぶしたきな粉餅をイメージする方が多いのではないでしょうか？老若男女関係なく人気でとっても美味しいですよね。お餅にかけたり、おやつに使われることも多いきな粉ですが、実は健康に良いと言われています。どうしてきな粉...
無添加食品 【無添加】1歳でも食べれる市販のケーキ４選
お子様の初めての誕生日ケーキ選び、悩んでいませんか？添加物不使用で、安心して食べられる市販のケーキって、なかなか見つからないものですよね。そこで今回は、1歳のお子様でも安心して食べられる市販のケーキを徹底的に調査しました！添加物不使用の自然...
健康知識 無添加のサラダチキンはスーパーで買える？
健康意識が高いあなたも、サラダチキンの裏側に潜むかもしれないリスクに気づいていますか？手軽さの裏で、添加物が私たちの体に静かに侵食しているとしたら…。スーパーやコンビニで当たり前に並ぶサラダチキン、本当に安全と言い切れますか？この記事では、...
無添加食品 ココアは何歳から飲ませていい？子供もOKのココアパウダー7選
ココアは大人も大好きな飲み物ですが、小さなお子さんにも飲ませたいという方も多いでしょう。でも、ココアは砂糖や乳製品が含まれているため、いつから飲ませるのが適切なのか、気になりますよね。この記事では、ココアを赤ちゃんや幼児に与える際の注意点や...
無添加食品 スーパーでも買える？無添加甘酒１４選！
甘酒の選び方甘酒は大きく分けて「酒粕甘酒」と「米麹甘酒」と「乳酸菌発酵甘酒」の３種類に分けられます。それぞれの特徴を説明していきます。・酒粕甘酒水で溶いた酒粕の甘みを砂糖で調節したものアルコールが含まれる砂糖以外の酸味料や安定剤などの添加物...
無添加食品 食べてはいけないカレールーは？無添加カレールー６選！
カレーを作るときは便利なカレールーを使っている人が大半ではないでしょうか。カレールーを買うとき色んな種類からどのようなものを選んでいますか？とても身近なカレールーですが、じつは沢山の添加物が潜んでいるものもあるんです。カレールーによくある添...
無添加食品 スーパーでも買える市販のオーガニックプルーン
ビタミン、ミネラル、鉄分など栄養豊富なプルーン。7月～10月ごろが旬のフルーツですが、生のプルーンが売られているを見かけるのは珍しいですよね。でも、ドライフルーツのプルーンなら季節を問わずスーパーに出回っています。生のプルーンに比べてドライ...
無添加食品 カマンベールチーズによくある添加物は？無添加カマンベールチーズ１０選！
子供のおやつや、大人のおつまみ、料理のトッピングにも大活躍のチーズ。スーパーには昔から知っているおなじみのチーズから、見たことのない外国のチーズまで、たくさんのチーズが並んでいます。乳製品だから、タンパク質やカルシウムが豊富で体に良さそう、...
無添加食品 実は無添加の海苔も危険？養殖海苔の知られざる闇
海苔の養殖の実態普段僕たちがおにぎりに巻いたりお寿司で使ったりしている海苔はいったいどのように生産されているのか知ってますか？海苔は海に網を張って、その網上で養殖して作られます。満潮時は海水に浸り、海水に溶け込んだ栄養分を取り込み、干潮時は...