スーパーでも買える？無添加甘酒１４選！

甘酒が「飲む点滴」と呼ばれる理由と嬉しい栄養成分

効率的なエネルギー源となるブドウ糖と必須アミノ酸

甘酒の主成分であるブドウ糖は、これ以上分解する必要がないため、素早くエネルギーとして体内に吸収されるのが特徴です。また、体内で合成できない「必須アミノ酸」が全9種類含まれています。

これらの成分構成が点滴の成分と非常に似ていることから、夏バテや疲労時の栄養補給に役立つ「飲む点滴」として親しまれています。

美容と健康の維持に役立つビタミンB群・オリゴ糖

米麹甘酒には、糖質の代謝を助けるビタミンB1やB2、B6などのビタミンB群が豊富に含まれており、健やかな体づくりをサポートしてくれます。

さらに、麹菌によって生み出されるオリゴ糖や食物繊維は、お腹の環境を整える善玉菌の働きを助けます。添加物に頼らず、発酵の力だけでこれらの栄養素をまるごと摂れるのが、無添加甘酒の最大の魅力です。

甘酒の選び方

甘酒は大きく分けて「酒粕甘酒」と「米麹甘酒」と「乳酸菌発酵甘酒」の３種類に分けられます。

酒粕甘酒

• 水で溶いた酒粕の甘みを砂糖で調節したもの
• アルコールが含まれる（通常1%未満）
• 砂糖以外の酸味料や安定剤などの添加物が含まれることが多い

米麹甘酒

• 麹菌で米を発酵させて作る
• お米をブドウ糖に変換してできるのでアルコールは含まれない
• 香りや甘さは麹菌の種類によって異なる

乳酸菌発酵甘酒

• 米麹甘酒を乳酸菌で発酵させて作る
• 乳酸菌が作りだす酸味によってさっぱりまろやかになる

これらの中から、好みに合わせて選んでみてはどうでしょうか。

また、甘酒には添加物を含むものと含まない無添加の甘酒と存在します。

添加物を含む甘酒の特徴

甘酒に含まれる添加物には、保存料・酸味料・安定剤・香料・甘味料・食塩・砂糖などが多いと言われています。

添加物によって、甘味やとろみを調節するので、従来の甘酒が苦手だった人でも飲みやすくなるという特徴があります。

また、原料の米や麹のコストを抑えて製造できる側面もあり、比較的お求めやすい価格で販売されています。

無添加の甘酒の特徴

無添加の甘酒は、素材を活かした作り方のため、保存状況や期間によって味が変わりやすいという面がありますが、お米や麹、乳酸菌による本来の香りや豊かな味わいを感じることができます。

スーパーの甘酒売り場で見かける「2つのタイプ」の違い

手軽にすぐ飲める「ストレートタイプ」

スーパーのドリンクコーナーでよく見かけるのが、そのままグラスに注いで飲める「ストレートタイプ」です。水や湯で割る手間がなく、忙しい朝の栄養補給や外出先でのエネルギーチャージに最適です。飲みきりサイズのパックも多く、初めて無添加甘酒を試す方にもおすすめです。

料理にも使えて便利な「濃縮タイプ」

味噌コーナーの近くで袋詰めされて売られていることが多いのが「濃縮タイプ」です。

お好みの濃さにお湯や豆乳で割って飲むのはもちろん、砂糖の代わりの「発酵甘味料」として料理やお菓子作りに活用できるのが大きなメリット。コストパフォーマンスも良く、日常的に甘酒を取り入れたい方の強い味方です。

実はスーパーでも買える！人気の無添加甘酒ブランド

成城石井やイオンで見かける定番ラインナップ

「無添加は通販でしか買えない」と思われがちですが、最近は大手スーパーでも手に入る優れた商品が増えています。

例えば、マルコメの「プラス糀 米糀からつくった甘酒」や、森永製菓の「米麹甘酒（砂糖不使用タイプ）」などは、多くの店舗で取り扱いがあります。

また、成城石井などのこだわりスーパーでは、「ひかり味噌」や「八海山」などの蔵元が作る本格的な無添加甘酒も並んでいます。パッケージの裏面を見て「米、米麹（または食塩）」だけのシンプルな記載のものを選んでみてくださいね。

通販でもさまざまなこだわりの無添加甘酒が販売されています。ここからは、通販でおすすめの無添加甘酒をいくつか紹介していきます！

おすすめの無添加甘酒

【こうじ屋　田中商店】無添加　生甘酒

商品の特徴

• 無添加、非加熱にこだわり生きた酵素から作り出された甘酒
• こうじだけの甘さがよりさっぱりとした味わいを生み出している
• ノンアルコールの完全手作りにて作られている

【金谷酒造　高砂】麹あまざけ

商品の特徴

• 米と米麹のみで作られた、無添加・無加糖のあまざけ
• 自然な甘みが特徴で、ノンアルコールなのでお子様でも飲める
• 石川のブランド製品に認定されている

【創業160年　山城屋】ばあちゃんの甘酒　完全無添加

商品の特徴

• 原材料は米と麹のみの完全無添加の甘酒
• テレビでも紹介されたことがあるほどの人気商品
• 昔懐かしい素朴な甘さを再現して作られている

【KIKKA】酒粕×糀甘酒

商品の特徴

• 甘酒に40時間かけて粉末化させた酒粕パウダーを加える製法
• 米麹の栄養に加え、美容と健康維持を助ける成分が含まれる酒粕のダブルパワー
• 酒粕の華やかな香りとすっきりとした甘みが特徴

【下関酒造株式会社】酒蔵の甘酒

商品の特徴

• 米と米麹からなる本物の麹の甘酒
• ノンアルコール、無加糖、無添加なのでお子様でも飲める
• 安心な国産の米を使用

【麹専門店　MURO】神楽坂甘酒

商品の特徴

• 厳選された美味しいお水と米を使用し、添加物は使わずに作られている
• 麹本来の甘みを引き出し、上品な味に仕上げている
• 種類が豊富なので、ギフトにもおすすめ

【高善商店】純米甘酒

商品の特徴

• 岩手県産の生きた麹と餅米で作られたストレートタイプの甘酒
• 奥州市江刺の餅米「こがねもち」を使用している

【福光屋】酒蔵仕込み シルキー糀甘酒

商品の特徴

• 酒蔵仕込みならではの贅沢な味わいの糀甘酒
• ヴィーガン認証取得、乳幼児食品規格適合の安心品質
• 自然のやさしい甘みとすっきりした後味。便利な紙パック入り

【ヤマト醤油味噌】玄米甘酒

商品の特徴

• 玄米を使用しているため、多彩な酵素や必須アミノ酸が含まれる
• コクのある味で、ドリンクだけでなく料理のアレンジにも使いやすい
• 火入れ処理済み

【コーセーフーズ】お米と米麹でつくったあまざけ

商品の特徴

• 粒がなくサラッとした飲み心地で、甘酒が初めての方でも飲みやすい
• 長時間熟成糖化により、栄養素をじっくり引き出している

【八海醸造】麹だけでつくったあまさけ

商品の特徴

• 酒造りの技術を活かしたこだわりの米麹のみを使用。機能性表示食品
• 透明感のある上品な味わい※本品は機能性表示食品であり、疾病の診断や治療を目的としたものではありません

安心のために知っておきたい「アルコール度数」の注意点

運転中や妊娠中、お子様への影響は？

甘酒を選ぶ際に最も注意したいのがアルコールです。米麹から作られる甘酒は、アルコール分0.00%の「清涼飲料水」なので、お子様や妊娠中の方、運転前でも安心して飲めます。一方、酒粕から作られる甘酒には、わずかながらアルコール（1%未満）が含まれていることがあります。アルコールに敏感な方や、お子様に与える場合は、必ずラベルに「ノンアルコール」や「0.00%」の表記があるものを選ぶようにしましょう。

無添加甘酒をより美味しく！効果を高める飲み方アレンジ

目的別：朝と夜、どっちに飲むのが効果的？

朝の甘酒は、脳のエネルギー源となるブドウ糖を素早く補給し、1日の活動をスムーズにスタートさせるのに役立ちます。

逆に夜に飲む場合は、少し温めておろし生姜を加えるのがおすすめ。体がじんわり温まり、リラックスタイムのお供として健やかな休息をサポートしてくれます。

飽きずに続けるための「豆乳・生姜・レモン」アレンジ

甘酒の独特な甘みが苦手な方は、アレンジを楽しんでみましょう。豆乳で割るとタンパク質も同時に摂れ、まろやかで飲みやすくなります。

また、レモン汁を数滴垂らすとヨーグルトのような爽やかな味わいに変化します。これなら、毎日飽きずに続けられますよ。

無添加なのに長持ち？スーパーの紙パック甘酒の秘密

無添加の甘酒は足が早いイメージがありますが、スーパーで売られている紙パック商品は驚くほど日持ちします。これは「無菌充填技術」という特殊な製法のおかげ。

保存料を使わなくても、空気に触れずにパックすることで、未開封であれば常温で数ヶ月保存できるものがほとんどです。

買い置き（ローリングストック）もしやすく、毎日気軽に続けられるのがスーパーで買える無添加甘酒の隠れたメリットです。

まとめ

無添加の甘酒は、ネットショップや身近なスーパーでも多くの種類が揃っています。それぞれのタイプや特徴を知って選ぶことで、日々の健康維持をより美味しくサポートしてくれます。自分にぴったりの一品を見つける参考になれば嬉しいです。