納豆は日本が誇る健康食。５大栄養素が全て含まれる、栄養バランスに優れた食品なんです。
体にいいものだから、ぜひ離乳食にも取り入れたいですよね。
だけど、スーパーにはたくさんの納豆がならんでいて、離乳食に適した納豆はどれなのか、迷ってしまいます。
そこでこの記事では、離乳食の納豆の選び方について解説し、おすすめの離乳食用の市販納豆を紹介します。
離乳食に適した納豆の選び方
離乳食に適した納豆は、離乳食の進み具合で変わってきます。
- 初期（５～６ヶ月頃）・・・積極的に与えなくてよい
- 中期（７～８ヶ月頃）・・・加熱して、すりつぶす
- 後期（９～１１ヶ月頃）・・細かく刻む
- 完了期（１歳～１歳半頃）・そのまま与えてよい
参考：【管理栄養士監修】離乳食の納豆｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説 | トモニテ
上記はあくまで目安なので、赤ちゃんの様子を見ながら、大きさや硬さを決めていきましょう。
食べやすく加工された納豆を選ぶ
納豆をそのままあげることができるのは、離乳食完了期（１〜１歳半頃）から。
それまでは、すりつぶしたり、細かく刻んだり、加熱しなくてはなりません。
パパママの負担になりますし、赤ちゃんによってはネバネバ感や粒感に戸惑ってしまう場合もあります。
そんな時には、離乳食の赤ちゃんでも食べやすく加工された納豆がおすすめです。
- ひきわり
- ペースト
- パウダー
離乳食におすすめなのは、こんな納豆だよ。
ひきわり
ひきわり納豆は、離乳食中期（７～８ヶ月頃）から使えます。
皮を取り除いて発酵させているので、赤ちゃんでも食べやすいです。
離乳食後期（９～１１ヶ月頃）に入るまでは、レンジで加熱するか、湯通ししてからあげましょう。
ペースト
ペースト状の納豆なら、離乳食初期（５～６ヶ月頃）からあげられる商品もあります。
おかゆや野菜ペーストに混ぜて、味の変化を楽しむことができますよ。
ただし、アレルギーには十分注意して、少量ずつ様子を見ながらあげて下さいね。
パウダー
納豆独特の食感やにおいが苦手かも、、、という赤ちゃんには、パウダータイプがおすすめです。
ペーストタイプ同様に、ふりかけたり混ぜたりして使いますが、食感やにおいは控えめ。
また、長期保存が可能で加熱せずに食べることができるので、もしもの時の備えにも役立ちます。
付属のタレは使わない
納豆についている付属のタレは、離乳食では使わないようにしましょう。
離乳食は素材の味を知り、味覚を育てる時期です。付属のタレでは味が濃すぎます。
赤ちゃんの舌は、味を感じる「味蕾（みらい）」という器官が大人よりも多いんだ。
だから赤ちゃんは大人と同じ味付けのものは食べられないんだね。
赤ちゃんの時期から濃い味に慣れてしまったら、将来の生活習慣病のリスクが上がってしまいます。
ぜひ、素材そのものの味を楽しむ時期として離乳食期を過ごしてみて下さいね。
遺伝子組換え大豆を避ける
遺伝子組換え作物については、まだ明らかになっていないことが多いですが、腸内環境の悪化やアレルギーとの関連が疑われています。
未熟な赤ちゃんの離乳食には、なるべく避けたいですよね。
原材料表示のチェックを忘れずにね。
遺伝子組換えでない原材料を使用している場合の表示
- 遺伝子組換えでない
- 非遺伝子組換え
また、意図せず遺伝子組換え作物が混入してしまうケースもあります。
遺伝子組換えの混入が５％以下になるように管理されている場合
- 遺伝子組換え混入防止管理済
- 分別生産流通管理済み
これらの表示を目印に、離乳食用の納豆を選んでみて下さい。
コレがおすすめ！離乳食用の市販納豆
離乳食用の納豆を選ぶポイントは、「食べやすく加工されている」「付属のタレは使わない」「遺伝子組換え大豆を避ける」でした。
ここからは、離乳食用におすすめの市販納豆を紹介していくよ。
スーパーでよく見かける商品もあるから、お買い物に行ったときにチェックしてみてね。
【おはよう納豆】超・細か～い きざみ納豆
商品の特徴
- 大豆は使用する分だけ自社で割っているので新鮮なまま
- 大豆本来の味は残しつつ、においは控えめ
- 細かいので、消化吸収に優れている
- 内容量 40g×3
【ミツカン】金のつぶ 国産ひきわり
商品の特徴
- 国産大豆１００％使用
- 分別生産流通管理で、遺伝子組換えの混入を防ぐ
- 内容量 40g×３
![ミツカン [冷蔵] 金のつぶ 国産ひきわり3P](https://m.media-amazon.com/images/I/51DIoWwDPzL._SL160_.jpg)
【パルシステム】yumyumたれ・からしなしひきわり納豆
商品の特徴
- 国産大豆１００％使用
- たれ、からしがないので、離乳食に無駄なく使える
- 中粒大豆で、まろやかな味わい
- 内容量 30g×3
【ＣＯ・ＯＰ】国産大豆で作った納豆ペースト
商品の特徴
- 冷凍のペースト納豆
- 国産大豆使用
- 生後５ヶ月頃から使える
- １５ｇずつの個包装
- 内容量 １５ｇ×８袋入
【bebeco】まるごと納豆
商品の特徴
- 国産素材１００％使用
- 生後８ヶ月頃から使える
- 老舗納豆屋さんが品質第一の管理のもと製造
- 管理栄養士監修で、上限量や使用方法もばっちり
- 内容量 60g
まとめ
離乳食の納豆は、食べやすく加工された「ひきわり」「ペースト」「パウダー」を、付属のタレは使わずにあげましょう。
遺伝子組換え大豆を避けるために、原材料表示の確認もしてみて下さいね。