無添加のリンゴ酢は、リンゴの素材そのものの味と風味を楽しめて、健康と美容が気になる方にとてもおすすめの商品です。
スーパーに並んでいるリンゴ酢は手軽に買うことはできますが、保存性や味を調えるために添加物がふくまれているのはご存じでしょうか。
どんな添加物がふくまれていて、素材本来の力を取り入れたい方が知っておくべきポイントをまとめました。 さらにスーパーやネットでも買える、安心でおいしい無添加のリンゴ酢もご紹介します
スーパーで迷わない!「リンゴ酢」と「純リンゴ酢」の違いとは?
原材料はリンゴだけ?「純」がつくかチェックしよう
スーパーの棚をよく見ると、「リンゴ酢」と「純リンゴ酢」の2種類があることに気づきます。この違いは原材料にあります。「純リンゴ酢」は、その名の通りリンゴ果汁のみを原料として作られたお酢のこと。
一方、単に「リンゴ酢」と書かれているものは、リンゴ果汁の他に醸造アルコールや他のお酢がブレンドされている場合があります。リンゴ本来の芳醇な香りや甘みを楽しみたいなら、迷わず「純」とつく方を選びましょう。
裏ラベルをチェック!「酒精(アルコール)」が入っていないものが本物
無添加派のパパが特にチェックしてほしいのが「酒精(アルコール)」の有無です。
効率よく大量生産するためにアルコールを添加して発酵を早める手法がありますが、これだとお酢特有のツンとした刺激が強くなりがち。酒精を使わず、時間をかけて自然に発酵させたものは、酸味がまろやかで驚くほどフルーティーです。
リンゴ酢にはどんな添加物がある?注意したいポイント



どんな添加物がはいっているのか、さっそくみてましょう!
合成保存料(パラベン類)
- 長期保存させるために使用されている
- 体内のバランスや優しさを優先したい方は避けたい成分
- 特に妊婦さんや子どもがいる家庭では、よりシンプルな原材料を選びたいところ


香料(酢酸エチル etc)



着色料(カラメル色素 etc)



甘味料(ステビア)


無添加リンゴ酢に期待できる健康・美容メリット
ダイエット・血糖値の急上昇を抑えるサポート
お酢に含まれる「酢酸」には、食事の後の満足感をキープしたり、糖質の吸収を穏やかにして血糖値の急上昇を抑えるサポートをしてくれる働きがあります。ついつい食べすぎてしまう方や、体型が気になり始めた方の心強い味方になってくれます。
クエン酸による疲労回復サポート
リンゴ酢に含まれるクエン酸は、日々の家事や育児でたまった「どんよりした疲れ」をリフレッシュするのにぴったりです。
エネルギーを効率よく作り出す手助けをしてくれるので、元気に一日を過ごしたいパパママの栄養補給として最適です。
カリウムでむくみスッキリ&美肌効果
リンゴ由来のカリウムが含まれているのも、リンゴ酢の嬉しいポイント。余分な水分をスッキリさせてくれるので、朝のむくみが気になる時や、内側からみずみずしい毎日を保ちたい美容意識の高い方にも選ばれています。
スーパーでも買えるおすすめの無添加リンゴ酢
スーパーやネットで買える、安心、安全なおすすめの無添加リンゴ酢はこちらです。
【内堀醸造】フルーツビネガー有機りんごの酢

商品の特徴
- 日本有機栽培認定食品(有機JAS)
- 自社で発酵したリンゴ酢
- 有機リンゴの自然な風味
- 原産地 中部地方
- 内容量 360ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
- 大容量の1Lは↓こちらから
【Belle Lus】リンゴ酢 酢檎夢

商品の特徴
- 創業1832年ひきつがれる伝統技術と唯一の酢酸菌
- 純国産のリンゴ酢
- 酢が苦手なひとでも飲めるほどマイルドな仕上がり
- 安曇野の老舗農家のリンゴのみを使用
- 原産地 長野県
- 内容量 500mL、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【福山黒酢 桷志田】生フルーツ黒酢 りんご

商品の特徴
- 国産リンゴを丸ごと漬け込んだ生フルーツ 黒酢
- 国内の厳選された産地から収穫された新鮮なリンゴ
- 3年長期熟成有機 黒酢
- 無添加で安心安全品質
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【ミツカン】純リンゴ酢

商品の特徴
- 200年以上の歴史あるメーカー
- 国産リンゴ果汁のみ使用
- まろやかな風味とソフトな口あたり
- 砂糖不使用
- 原産地 中部地方
- 内容量 500ml×2本、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【内堀醸造】美濃 有機りんご酢

商品の特徴
- 日本有機栽培認定食品(有機JAS)
- 有機りんご果汁を発酵後、アップルワイン(酢もろみ)から酢へ醸造
- 飲みやすくリンゴの豊かな風味
- 原産地 中部地方
- 内容量 360ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【by Amazon (内堀醸造) 】米麹りんごの酢

商品の特徴
- 酒(酢もろみ)から全て自社でこだわって生産
- シンプルな材料とこだわりの製法
- まろやかな酸味のりんご酢と米酢
- 米と米麹から引き出した甘みと旨み
- 原産地 中部地方
- 内容量 900ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【マルマン】信州産 りんご酢

商品の特徴
- 南信州阿智村地方 伝統の手作り製法
- 中央アルプスと南アルプスの高原の澄んだ空気と清らかな水を使用
- 原産地 甲信越地方
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【庄分酢】ショウブン 有機純りんご酢

商品の特徴
- 静置醗酵法仕込み
- まろやかな風味豊かなお酢
- 日本有機栽培認定食品(有機JAS)
- 原産地 九州地方
- 内容量 300ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【すこやか商店】飲むりんご酢

商品の特徴
- 九州筑後地方の上質で豊かな水を使用
- 国産リンゴ果実を丸ごと発酵
- 低温貯蔵タンクで約半年寝かせる製法
- 風味豊かでクセのない素材の味のままのはちみつを使用
- 原産地 九州地方
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【右近酢】純りんご酢

商品の特徴
- 豊かな自然に恵まれた有機りんご使用
- りんご本来の自然な甘み
- スッキリした酸味と爽やかな風味
- 静置発酵法で製造
- 濃縮リンゴ果汁やアルコール・酒精は不使用
- 原産地 九州地方
- 内容量 700ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【重久本舗】りんご甕酢

商品の特徴
- 他のりんご酢にはないアミノ酸を含む
- リンゴのペーストと米麹を地下水で1年以上発酵熟成
- ノンカフェイン
- 無農薬栽培の信州りんご使用
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
効果を最大化する!リンゴ酢の正しい飲み方と注意点
胃を痛めないために「空腹時」は避けよう
リンゴ酢は酸度が強いため、原液で飲むのは絶対にNGです。特に空腹時に飲むと胃の粘膜に負担をかけてしまうので、必ず5〜10倍以上に薄めて、食事中や食後に飲むようにしましょう。
歯のエナメル質を守る!リンゴ酢を飲んだ後の「新習慣」
健康に良いお酢ですが、酸が歯のエナメル質に触れ続けるとダメージを与えてしまうことがあります。飲み終わった後は軽く水でうがいをするか、ストローを使って歯に直接触れないように飲むのが、パパも実践している「歯を守る新習慣」です。
酸っぱくない!毎日続けられる「神アレンジ」レシピ
ストレートだと酸っぱい!という方は、炭酸水で割る「リンゴ酢ソーダ」がおすすめ。また、豆乳や牛乳で割ると、お酢の力でトロンと固まり、まるで飲むヨーグルトのようなデザート感覚で楽しめます。少し甘みが欲しい時は、はちみつを足すと一気に飲みやすくなりますよ。
非加熱で無濾過の国産リンゴ酢
さらに安心、安全なオーガニックにこだわった、リンゴ酢があることはごぞんじでしょうか。 素材だけでなく、製造方法もまったく異なり、無濾過で熱をまったく使わないことで、栄養素や酵素が壊れることなく、大切な栄養がそのまま残っています。
【archie & compagnie】プレミアム オーガニック アップルサイダービネガー

商品の特徴
- フランス ノルマンディー 有機ビターアップル15種類をブレンド
- 無濾過、非加熱製法
- 無濾過の生きたマザー(酵母)がふくまれる
- 有機JAS認証、フランス有機農業認証ABマーク
- 原産地 フランス
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
- 少量タイプの200ml、価格は↓のAmazonからご確認下
【AZZUTORK】ノースコースト有機アップルサイダービネガーRaw

商品の特徴
- USDA Organic認証のオーガニック純りんご酢
- 有機りんごを低温圧搾して醸造
- 無濾過、非加熱処理
- マザー(酢酸菌などの濁り成分)も配合
- 原産国 アメリカ
- 内容量 946ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【Chef’s choice】オーガニック アップルサイダービネガー

商品の特徴
- フランス産有機りんご使用のオーストラリアブランド
- 非加熱、無濾過製法
- 伝統的な製法で豊富な酵素(マザー)を含有
- 内容量 500ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【Bragg】オーガニック アップルサイダービネガー

商品の特徴
- 日本有機栽培認定食品(有機JAS)
- 米国有機栽培認定(USDA organic)
- 皮付きままのリンゴを非加熱、無ろ過で製造
- 酢酸菌と食物繊維「マザー」が残っている
- 原産地 アメリカ
- 内容量 473ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
【コーラルツリー】アップルサイダービネガー

商品の特徴
- ニュージーランド産 有機JAS認定
- 伝統的な「オーク樽」を用いた熟成法
- 非加熱&無濾過製法でマザーを含む
- 原産国 ニュージーランド
- 内容量 750ml、価格は↓のAmazonからご確認下さい
豆知識ですが、”マザー”といわれている酢酸菌成分は、未開封のときにはボトルのなかで凝縮していることがあります。 注意点としては、時間経過で茶色い物質が生成されて、ボトルの底に沈殿していることがありますが、不純物ではないのでご安心くださいね。
まとめ
無添加のリンゴ酢には、添加物による不安を避けて、リンゴ本来の風味や栄養をそのまま楽しむことができます。 選ばれるときには、原材料の表示をしっかりと確認され、添加物がはいっていない商品を選ぶことがとても大切です。 ご利用になられる際は、適量を守っていただき、日々の食生活のとりいれられ、美容と健康のサポートにぜひお役立てください。














































































































































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