食べたい時にすぐに食べられる、便利な冷凍餃子。
近年では冷凍食品にはたくさんの添加物が含まれていることが、広く知られるようになりました。
普段は用心深く添加物を避けている人も、忙しい時には冷凍餃子を食べたい、と思いますよね。
そこで今回は、市販の冷凍餃子に含まれる危険な添加物について解説し、おすすめの無添加冷凍餃子をご紹介します。
市販の添加物だらけの冷凍餃子の危険性とは？
今日の夕飯はパパの手作り餃子だよ。包むのを手伝ってね。
はーい、よいしょ、よいしょ。
ねえ、パパ、手作り餃子はとっても美味しいけど、手間と時間がかかるよ。
そうだね、どうして冷凍餃子を使わないの？
それはね、冷凍餃子には「加工でんぷん」が入っているからだよ。
危険な添加物「加工でんぷん」とは？
加工でんぷんとは、食品の風味や食感を保つために使用される添加物です。
発がん性があるとして、幼児用食品への使用を禁止している国もあります。
特に危険な成分
- ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン
- ヒドロキシプロピルデンプン
外国の子供には禁止されている添加物。我が子には与えたくないよ。
ありがとう、パパ。
それなら、無添加の冷凍餃子を探してみたらどうかな？
一緒に探していこう！
おすすめの無添加冷凍餃子
【秋川牧園】秋川牧園 とり餃子 15コ入
https://www.akikawabokuen.com/posts/17121/
商品の特徴
- 鶏肉で「さっぱり」、味付けで「しっかり」を実現
- 鶏肉本来の美味しさを味わえる
- 内容量、価格は↓のAmazonからご確認下さい
珍しい鶏肉の餃子だよ。
【大地を守る会】焼き餃子ファミリーパック
https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodssearch/result?sf=1&sw=%E3%81%8E%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%96&hd=
商品の特徴
- 産地直送の豚肉に国産野菜がマッチ
- ちば醤油の国産丸大豆醤油を使用
- 家族皆で楽しめる大容量
- 内容量 540g(29〜31コ)g、価格1,118円(税込）
たくさん食べられて嬉しいな。
【美勢商事】オーガニックベジ餃子＜360g（20個）＞
https://www.misegyoza-shop.jp/c/list/organicvege
皮［有機小麦粉（小麦（国産））、食塩］、打ち粉［ばれいしょでん粉］
商品の特徴
- 動物性の原材料を使っていないので、ヴィーガンの方にもぴったり
- 有機栽培の野菜を使用
- 内容量360g（20個）、価格994円（税込）
ヴィーガンの人にもおすすめだよ。
【こだわりの味協同組合】国産にこだわった餃子
https://kodawari-kk.com/item/2140/
【皮】小麦粉、食塩
（原材料の一部に小麦、大豆、ゴマ、豚肉を含む）
商品の特徴
- 駿河湾深層水の塩100％
- 平成19年度優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省総合食料局長賞受賞
- 内容量20g×12、価格４８８円（税込）
塩にまでこだわっているのね。
【美勢商事】口福広場・海鮮餃子
https://www.misegyoza-shop.jp/
皮［小麦粉（小麦（国産）、食塩］、打ち粉［ばれいしょでん粉］
商品の特徴
- 焼いても茹でても美味しい
- エビ、イカ、タラなど、様々な海鮮の味が楽しめる
- 内容量、価格は↓のAmazonからご確認下さい
いろんな海鮮の味がするよ。
【蜂屋食品】食品添加物を一切使用しない頑固餃子（10個入）
https://hachiya-foods.co.jp/SHOP/G10.html
商品の特徴
- にんにく不使用なので、お口の臭いが気になる時にも
- 宮城県産豚肉１００％使用でジューシーな肉汁
- 内容量 10個（２６０g）、価格¥972 (税込)
餃子は臭いが気になる、という時にもいいね。
【信念フーズ】手造り肉餃子
皮（小麦粉、食塩）
商品の特徴
- 薄皮に包んでいるので、焼いてパリパリ、茹でてツルツルの食感
- にんにくは一年以上熟成させ、臭みを除いている
- 内容量222g（12個入）、価格８７５円（税込）
じっくり熟成させたにんにくが、美味しさを引き立てるね。
【生活クラブ】野菜餃子
皮（小麦粉（小麦（国産））、食塩）、打ち粉（でん粉（ばれいしょ（国産）））
商品の特徴
- 国産の野菜を使用
- 豚骨ブイヨンの旨みと一味唐辛子の刺激
- 内容量３６０ｇ（２０個）、価格本体 428 円(税込462円)
まとめ
いかがでしたか？
市販の冷凍餃子には、外国では幼児用食品への使用を禁止されている添加物が含まれています。
できれば我が子には食べさせたくない冷凍餃子。
しっかり無添加の商品を選ぶことができたら、調理の手間と時間が省けて、子供と触れ合う時間が増えるかもしれませんね。