無添加商品 中華まんによくある添加物は？無添加あんまん、肉まん３０選！
ホカホカ、ふっくらとした中華まんは、寒い季節の定番ですよね。手軽に美味しく、ついつい手が伸びてしまいます。しかし、市販の中華まんには、美味しさや品質を保つために様々な添加物が使われていることをご存知でしょうか？この記事では、中華まんに良く使...
無添加パパ
無添加商品 無添加商品 ごま油は買ってはいけない？危険な点は？おすすめのごま油も紹介
中華料理や韓国料理にはもちろん、いろんな料理と相性が良い万能なごま油。ごま油の香ばしい風味は、料理に加えると味が引き立つので、 よく調味料としても利用する方が多いのではないでしょうか？風味豊かで様々な料理に使える便利な調味料ですが、その安全...
健康知識 かんたん酢は添加物が入ってるから体に悪い？
手軽に使える「かんたん酢」は、その名の通り、和え物や酢の物、マリネなどが簡単に作れる便利な調味料として、多くの家庭で重宝されています。しかし、その手軽さとは裏腹に、「かんたん酢は体に悪い」という声も聞かれるようになりました。一体何が問題なの...
健康知識 食品添加物、農薬について書いてある本まとめ
食の安全は、私たちの健康を左右する重要な問題です。食品に含まれる添加物や農薬は、本当に人体に悪影響を与えるのでしょうか？このまとめ記事では、食品添加物や農薬について書かれた本で僕が実際に買って読んでタメになったものを中心に一挙紹介します。ア...
ミールキット 【子供も食べる】コープデリのおすすめのミールキット９選
ここではコープの食材宅配で買ったミールキットをまとめました。コープのミールキットは値段も手頃だし、食材を切る手間もないので忙しい日の夕食にもオススメです。関東圏で展開しているコープデリ、その他の地域の生協でもミールキットの取り扱いはあります...
無添加商品 スーパーやネットで買える無添加の薄口醤油１６選
関西発祥の薄口醤油は、淡い色で、きれいな色のお料理を作ることができます。 すっきりした味わいなので、お吸い物や煮物にぴったり。和食はヘルシーなイメージですが、体に悪い薄口醤油を使ってしまっていては台無しです。そこでこの記事では、薄口醤油によ...
健康知識 食用油に添加されたシリコーンにひそむ害とは
食用油に入っていることがあるシリコーンとは『シリコーン』とは、化学反応によって作られた添加物です。ケイ素(シリコーン)と酸素を主成分とするポリマー(分子量の多い分子)の一種で、独自の構造(シロキサン結合)を持っています。高温や紫外線・水分に...
健康知識 フライパンの外側の焦げ付きの落とし方は？
「あの焦げ付き、どうにかしたい！」長年愛用しているフライパン。料理の腕前が上がるにつれて、愛着も深まりますが、同時に気になるのが外側の焦げ付きですよね。焦げ付きは見た目が悪いだけでなく、衛生面でも気になります。実は、身近な重曹を使って、驚く...
健康知識 和光堂の離乳食ベビーフードは無添加ではないから危険？
お子様の離乳食を選ぶ際、どのようなことに気を付けたらよいのか気になりますよね。こちらの記事では、『ベビーフードの原材料の安全性』や『ベビーフードに含まれている添加物』について、詳しく解説しています。ぜひ最後までご覧ください。【この記事を読む...
健康知識 有害物質を含まない日本製のフライパンメーカー比較
「今使っているフライパン、健康に悪影響を与える有害物質が含まれているかもしれない…」「子供や家族のために、安全な日本製のフライパンに切り替えたい！」そう考える方も多いのではないでしょうか。安心してください！この記事では、有害物質を含まない日...