無添加食品

きな粉といえば、お餅にきな粉をまぶしたきな粉餅をイメージする方が多いのではないでしょうか？老若男女関係なく人気でとっても美味しいですよね。お餅にかけたり、おやつに使われることも多いきな粉ですが、実は健康に良いと言われています。どうしてきな粉...

ココアは大人も大好きな飲み物ですが、小さなお子さんにも飲ませたいという方も多いでしょう。でも、ココアは砂糖や乳製品が含まれているため、いつから飲ませるのが適切なのか、気になりますよね。この記事では、ココアを赤ちゃんや幼児に与える際の注意点や...

カレーを作るときは便利なカレールーを使っている人が大半ではないでしょうか。カレールーを買うとき色んな種類からどのようなものを選んでいますか？とても身近なカレールーですが、じつは沢山の添加物が潜んでいるものもあるんです。カレールーによくある添...

子供のおやつや、大人のおつまみ、料理のトッピングにも大活躍のチーズ。スーパーには昔から知っているおなじみのチーズから、見たことのない外国のチーズまで、たくさんのチーズが並んでいます。乳製品だから、タンパク質やカルシウムが豊富で体に良さそう、...

冷凍エビによくある添加物とデメリット市販の冷凍エビにはある添加物が含まれています。エビを思い浮かべてください。「プリプリ」という食感が思い浮かぶのではないでしょうか。エビといったらプリプリだよね！エビの「プリプリ」といった食感は、実は本来の...