無添加食品

餃子はよく手作りしますか？市販の餃子だと、添加物もきになるので、手作り餃子をつくるという人も多いと思います。実はその餃子の皮にも添加物が含まれているのはご存知ですか？餃子の皮も手作りする方は大丈夫ですが、皮まで手作りは大変という人も多いと思...

さっと加えるだけで中華料理の味が決まる、便利な中華だし。台所に欠かせない調味料となりつつある中華だしですが、実は選ぶ際に注意したい成分が含まれている商品もあります。「無添加のものを選んでいるから大丈夫」と思っている方も、ラベルの裏側を詳しく...

近年コンビニスイーツが充実するようになり、コンビニでも手軽に美味しいスイーツが購入できるようになりました。その中でも人気のお菓子「ガトーショコラ」はしっとりとした食感でおいしいですよね。カカオにこだわった濃厚なガトーショコラも販売されるなど...

子どもの大好きなチーズ。スライスチーズは、ピザトーストやグラタンなど、乗せるだけでパパッと使えてとても便利ですよね。でも、市販で売られているスライスチーズ、実は添加物がいっぱい入っているんです。せっかく美味しい食事をするなら、安心安全なおい...

カプレーゼやサラダ、パスタといった様々な料理に使われる生ハム。加えるだけで一気に料理が鮮やかになりますよね。生ハムは色んな料理に使えるし、そのまま食べても美味しいよねーワインのお供としても優秀でオシャレな印象がある生ハムですが、市販の生ハム...

ワクワクするクリスマスの定番、クリスマスケーキ。華やかな見た目と甘い誘惑に心躍らせますが、ちょっと待って！そのケーキ、実は体に有害な添加物が潜んでいるかもしれません。健康志向の高まりから、無添加でオーガニックのクリスマスケーキが注目されてい...