生姜チューブはすりおろす手間もなく、長期間保存もできるから冷蔵庫に常備しているお家も多いですよね。
この記事ではおすすめの無添加生姜チューブを紹介します！
おすすめの無添加生姜チューブ
【東京フード】生おろし生姜
原材料
生姜、水飴、醸造酢、植物油脂、食物繊維（大豆）食塩、香辛料
商品の特徴
- 国産原料純米酢、有機べに花油、赤穂の天塩を使用
- 遺伝子組換原料不使用
東京フード 生おろし生姜
※価格は変更される場合があります。
価格更新日: 2026/09/05 00:28
価格更新日: 2026/09/05 00:28
【信州自然王国】国産しょうがすりおろし
原材料
生姜（国産）、ワイン、食塩
商品の特徴
- 国産生姜を使用
- 原材料のワインにも酸化防止剤不使用
信州自然王国 国産しょうがすりおろし
※価格は変更される場合があります。
価格更新日: 2026/09/05 00:28
価格更新日: 2026/09/05 00:28
【生活クラブ】おろししょうが・チューブ
原材料
しょうが（国産）、食塩、焼酎、醸造酢、大豆食物繊維（大豆（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）を含む）、発酵酸味液
商品の特徴
- 国産生姜を90％以上使用
すりおろし生姜は手作りして冷凍がおすすめ
「生姜以外のものがちょっとでも入っているのはイヤ！」という人や、「もっと生姜そのものの風味を楽しみたい」という人には、冷凍すりおろし生姜がおすすめです。
冷凍おろし生姜の作り方
- 生姜をすりおろす
- タッパーやジップ付の袋に薄く広げて入れ、冷凍する
- 固まったら、一回に使う分くらいに分ける（手でパキパキ割れます）
- タッパーやジップ付袋に戻して、そのまま冷凍保存
保存は1か月が目安です。
最初にすりおろすのが面倒に思うかもしれませんが、1～2個まとめてすりおろしておけば、使いたい時にさっと使えて便利ですよ。
１か月もつなら、生姜チューブの賞味期限と同じだね。
すりおろし生姜すらめんどくさい時に重宝する商品
【しぜんのおかショップ】オーガニック 黄金 しょうが パウダー
原材料
有機黄金しょうが（九州産）
商品の特徴
- 九州産有機黄金生姜を使用
- 完熟させてから収穫しているので、成分が凝縮されている
- 内容量70g、
生活クラブ おろししょうが・チューブ
※価格は変更される場合があります。
価格更新日: 2026/09/05 00:28
価格更新日: 2026/09/05 00:28
生姜の成分がぎゅっと凝縮されているから、ほんの少しでも生姜のぴりっとした風味を感じられるよ。
【大地を守る会】有機乾燥生姜粉末
原材料
しょうが
商品の特徴
- 高知県産有機生姜のみを使用
- 内容量、価格は↓からご確認下さい
飲み物のちょい足しにぴったりだよ。
生姜チューブが体に悪い理由
生姜チューブが体に悪い理由は、
- 添加物
- 生姜の産地
の２点です。
実際に、生姜チューブの原材料表示を見てみよう。
添加物が良くない
↓大手メーカーのおろし生姜チューブの原材料です。
/（スラッシュ）の後に書かれているのが添加物です。
生姜以外のものがこんなにもたくさん。
種類も量も、添加物がたくさん入っているんだよ。
生姜チューブの賞味期限は、開封後１か月が目安です。
生の生姜をすりおろして冷蔵庫に入れ、１か月後にまた食べることはありませんよね。
生姜チューブが長期間保存できるのは、添加物が含まれているからです。
それどこの生姜？
日本で流通している生姜は、国産品が約４割、輸入品が約６割です。
そして輸入品の約８割を、中国産の生姜が占めています。
生姜チューブには、中国産の生姜が使用されている可能性が非常に高いです。
中国産食品の問題
- 2002年、冷凍ホウレンソウから高濃度の農薬が検出
- 2007年、冷凍餃子から高濃度の農薬が検出
- 2008年、冷凍インゲンから高濃度の殺虫剤が検出
さっき見た大手メーカーのおろし生姜チューブの原材料にも、「中国産」って書いてあったね。
2026年９月には中国産白菜がホルムアルデヒドの薬品漬けにされていたなんてニュースもありました。