朝はパン派というご家庭では、食パンを食べる機会も多いのではないでしょうか？
毎日食べるものだからこそ、体に優しい安心・安全なパンを選びたいですよね。
【早見表】無添加食パン
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| 商品名 | 【パスコ】超熟国産小麦 | 最強食パン！【パルシステム】こだわり酵母玄米入り食パン(産直小麦) | 【パルシステム】国産小麦もっちり食パン | 【タマヤパン】天然酵母の角食パン | 【セブンプレミアム】北海道産小麦の金の生食パン | 【パルシステム】こだわり酵母食パン | 【コープデリ】素材を味わう食パン | 【セブンプレミアム】セブンブレッド | 【トップバリュグリーンアイ】パン・ド・ミ | 【シャトレーゼ】無添加食パン | 【紀ノ国屋】イギリスパン | |
| 内容量 | 5枚、６枚、３枚 | 6枚 | ６枚、８枚 | 4枚、5枚、6枚 | 4枚 | 5枚 | 6枚 | 6枚 | 6枚、5枚、3枚 | 5枚、6枚 | 6枚 | 5枚 |
| 原材料 | 小麦粉（小麦（国産））、砂糖、バター、パン酵母、食塩、醸造酢、米粉 | 小麦粉（小麦（国産））、酵母、砂糖、発酵種、玄米粉（玄米（国産））、食塩 | 小麦粉（小麦（国産））、砂糖、発酵種（小麦粉、麦芽粉末）、湯種（小麦粉、砂糖、食塩）、食用パーム油、食塩、イースト | 小麦粉(国内製造)、自家製酵母、砂糖、植物油脂、 パン酵母 ( 白神こだま酵 母 )、食塩、醸造酢、バター、卵 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、クリーム(乳製品)、バター、発酵種、パン酵母、食塩 | 小麦粉（国内製造）、酵母、砂糖、発酵種、食塩 | 小麦粉（国内製造）、砂糖、食塩、オリーブ油、発酵種、発酵風味料、脱脂粉乳、パン酵母 | 小麦粉（国内製造）、砂糖、食用調合油（なたね油、オリーブ油）、食塩、パン酵母、発酵種、小麦ふすま、バター | 小麦粉(国内製造)、砂糖、オリーブ油、食塩、パン酵母、発酵風味料、小麦たん白 | 小麦粉、牛乳、砂糖、ショートニング、パン酵母、食塩、でん粉、レモン果汁、モルト、小麦たんぱく、麦芽粉末、乳清ペプチド、アセロラ粉末、米麹 | 小麦粉、ホップス種、砂糖、食塩、イースト | 小麦粉（国内製造）、湯種（小麦粉・砂糖・食塩・脱脂粉乳）、加糖練乳、バター、砂糖、イースト、脱脂粉乳、調味酢、食塩 |
| 有機原料 | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| 小麦産地 | 国産小麦 | 国産小麦 | 国産小麦 | 国産小麦 | 国産小麦 | 記載なし | 輸入小麦 | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし |
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【国産小麦】スーパーで買える無添加食パン
スーパーやコンビニで購入することができる国産小麦を使用した無添加食パンをご紹介します。
【パスコ】超熟国産小麦
| 原材料 | 小麦粉（国産小麦）、砂糖、バター、パン酵母、食塩、醸造酢、米粉 |
国産小麦を100％使用していて、噛みしめるほどに小麦本来の味わいを感じることのできる食パンです。バターも国産にこだわっています。
そのままで“しっとり・もっちり”食感がおすすめの角型食パン
トーストで“さっくり・もちっと”食感がおすすめの山型食パン
それぞれ違ったおいしさを楽しめます。
食パン以外の国産小麦使用の商品もありますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
最強食パン！【パルシステム】こだわり酵母玄米入り食パン(産直小麦)
無添加オタクの僕が愛してやまない本物のこだわり食パンがコレ。
パルシステムオリジナルの食パンで、パルシステム
宅配に加入してる人だけ買える食パンです。
原材料見てほしいのですが、この食パンには油脂が含まれてません。
パスコ超熟はバター、この後紹介するパルシステムの食パンにはパーム油が入ってます。
油脂が入ってるパンを好む人もいるかもしれませんが、油脂なしのこの食パンを食べた感想としてはあまり分かりません。
小麦が産直の小麦で、玄米酵母が入ってて、しかも無添加、しかも値段が約300円。最強じゃないですか？
産直っていうのは、生産者の顔が見えるってこと。より安心して消費できるよね。
僕はこの食パンを我が家の定番食パンにしたくてパルシステムユーザーになりました。
スーパーに行って食パンコーナーで立ち止まることもなくなって超快適です(笑
パルシステム
は無添加パンにすごい力を入れていて、そのラインナップもすごい量です。この記事では食パンしか紹介していませんが、バターロールやパニーニ、ハンバーガー用のバンズなどが全て無添加でとり揃えられてます。
【パルシステム】国産小麦もっちり食パン
パルシステムオリジナルの食パンで、これもパルシステム
宅配に加入してる人だけ買える食パンです。
僕はパルシステムユーザーなので、毎週宅配してもらってます。
パルくる便(定期お届け)に登録してるので、自分で何もしなくても確実に毎週この無添加食パンが家に届けられるのはめちゃくちゃ助かります。
このページから限定でおためし宅配に申し込むと2000円クーポンプレゼント中です
入会後約4ヶ月は配達手数料が完全に0円なのが試しにやってみたいと思えた理由でした。
パルシステムで僕が本当にお気に入りに入れてるオール無添加の食品をまとめた記事もあるのでよかったらご覧くださいね。
【タマヤパン】天然酵母の角食パン
昭和21年、大阪府岸和田市で創業した「タマヤパン」は、国産小麦、自家製酵母、無添加にこだわった“毎日食べても飽きのこない”シンプルなパン作りを目指しています。
実際に食べてみてしっとり柔らかいってイメージの食パンではないと思いました。モッチリな直感がお好きな方には合わないかなと思います。
ただ味は普通においしいですよ。リアル店舗では僕はビオセボンという自然食品店で見つけました。6枚切りで398円でしたね。
【セブンプレミアム】北海道産小麦の金の生食パン
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、クリーム（乳製品）、バター、発酵種、パン酵母、食塩 |
パッケージに、「電子レンジ（500Wで35秒）で温めるとおいしく召し上がれます。」との記載があります。温めると、よりふっくらもちもちした食感を楽しむことができます。
“金のシリーズ”は2010年9月に、パウチ惣菜4アイテムの販売を開始しました。販売開始から10年で130アイテムを超える商品が販売され、今も幅広い層のお客様から好評のブランドです。
【輸入小麦】市販で買える無添加食パン
スポンサーリンク【パルシステム】こだわり酵母食パン
【コープデリ】素材を味わう食パン
| 原材料 | 小麦粉（カナダ、アメリカなど）、砂糖、食塩、オリーブ油、発酵種、発酵風味料、脱脂粉乳、パン酵母 |
コープに売ってる無添加の食パンです。バターではなく、不飽和脂肪酸のオリーブオイルを使ってるところもヘルシーでポイント高い！
唯一の懸念は輸入小麦というところ。そこさえ気にしなければ、安いですしめちゃくちゃオススメできます。
近くにコープない場合はコープデリ（関東近郊）に加入すれば宅配で毎週届けてもらうこともできます。
そして、コープデリ入会後の特典で「指定の人気商品が半額で買える」のですが、この食パンも対象なので100円くらいで買えますよ！
↓は僕のコープデリアプリの注文申込み画面で、半額時の値段です
コープデリは意外にも無添加食品や有機野菜もたくさん扱ってます。加入するとだいぶ生活感変わって面白いですよ！めちゃくちゃオススメです。加入前に割得なお試しセットを頼むとイメージもてます
【セブンプレミアム】セブンブレッド
金の食パンと同じセブンプレミアムの商品です。
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、砂糖、食用調合油(なたね油・オリーブ油）、食塩・パン酵母・発酵種・小麦ふすま・バター |
パッケージにも記載のある通り、ふんわりとした食感の食パンです。トーストすると小麦の香りをより感じられ、素朴な味わいを楽しめます。
スポンサーリンク【トップバリュグリーンアイ】オリーブオイルを使ったパン・ド・ミ
トップバリュグリーンアイは、イオンのプライベートブランドです
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、砂糖、オリーブ油、食塩、パン酵母、発酵風味料（小麦・乳成分を含む）、小麦たん白 |
バター・マーガリンの代わりに、エキストラバージンオリーブオイルを使用しているので、トランス脂肪酸ゼロの食パンです。
「パン・ド・ミ」とは、油脂や砂糖をあまり使わず小麦粉の味をしっかり味わえるあっさり系のパンのことです。
トーストすると、表面は“かりっと”中身は“ふわっと”フランスパンのような香ばしさを味わえます。
トップバリュグリーンアイは、1993年に農作物を中心とした商品の販売を開始しました。その後、水畜産、加工食品など幅広いアイテムの販売を行っています。トップバリュグリーンアイの歩みやこだわりのオーガニック食品も、ぜひチェックしてみてくださいね。
【シャトレーゼ】無添加食パン
| 原材料 | 小麦粉、牛乳、砂糖、ショートニング、パン酵母、食塩、でん粉、レモン果汁、モルト、小麦たんぱく、麦芽粉末、乳清ペプチド、アセロラ粉末、米麹 |
無添加ではありますが、ショートニングが使用されているのでトランス脂肪酸を気にする方はひかえた方がよいかもしれません。
そのままで“ふわふわ”、トーストすると“サクサク”食感を楽しめます。
シャトレーゼの商品は、地元の契約農家から材料を直接仕入れ、自社工場にて製造、自社配送により店舗へ届けられます。
【紀ノ国屋】イギリスパン
紀ノ国屋といえば、ロゴの入ったオリジナルエコバックが人気ですよね。「知らないなぁ？？」って方も、バックをみたら「持ってる人みたことある！」ってなる人もいると思います。
| 原材料 | 小麦粉、ホップス種、砂糖、食塩、イースト |
1958年販売開始当初から、ロングセラーの食パンです。材料にポップス種を使用しているので、ほのかな酸味とコクがあります。
オンラインストアも充実している紀ノ国屋をぜひチェックしてみてください。
【成城石井】パン職人のこだわり湯種食パン
【画像引用：成城石井オンラインショップ公式より】
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、湯種（小麦粉・砂糖・食塩・脱脂粉乳）、加糖練乳、バター、砂糖、イースト、脱脂粉乳、調味酢、食塩 |
成城石井の店舗は大都市が中心のため、残念ながら店舗のない都道府県もあります。オンラインストアもありますので、気になる方はぜひチェックチェックしてみてください。
無添加食パンを選ぶ2つのポイント！
無添加食パンを選ぶポイント①国産小麦なら残留農薬の心配が少ない
ポストハーベスト農薬とは、収穫後に散布され残留性が高い農薬のことです。目的は、輸送中の害虫による被害防止、品質保持のためです。
日本では禁止されていますが、諸外国では使用を認められているため、日本に入ってくる輸入小麦にも使用されています。
ちなみに、国産小麦の栽培でも除草剤などの農薬が使われることがあります。
「国産小麦も農薬を使うの？」と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。
でも、国産小麦は輸入小麦と比べて、安全性が高いと考えられています。
国産小麦の場合、農薬は小麦の粒に直接散布されることはなく、土壌に散布されることが多いです。そのため、雨によって洗い流されたり、土壌中で分解されたりするなど、小麦に残留する量が少なくなります。
国産小麦の見分け方
国産小麦かどうかの見分け方については注意が必要です。
「小麦粉（国内製造）」「小麦粉（小麦（国産））」の表示について
小麦粉（国内製造）：小麦を製粉した加工地
※小麦粉の原料となる小麦の産地は外国産の場合もあります。
小麦粉（小麦（国産））：小麦の産地は国産
※ただし、この場合でも製造時に使用する手粉は、外国産の場合もあります。
原材料に小麦粉（国内製造）と記載していても、パッケージのどこかに国産小麦使用と記載のある商品もあります。記載のない商品は、輸入小麦が使用されている可能性が高いです。
国内製造と記載のあるものは国産小麦だと勘違いしている方は多いのではないでしょうか？
無添加食パンを選ぶポイント②原材料と添加物をチェック！
本来パンは、非常にシンプルな材料だけで作ることができます。しかし日持ちをさせるため、見た目や味の向上などの目的でさまざまな添加物や材料が使用されています。
食品添加物の摂取は、様々な健康被害の可能性が懸念されています。原材料に含まれる添加物もあるので、商品を購入するときには原材料と添加物をチェックして、極力シンプルな材料で作られたものを選ぶことをおすすめします。
まとめ
無添加の食パンは、より小麦の味や香りを感じることのできるシンプルで飽きのこないおいしさを味わうことができます。
ご自身やご家族の健康のためにも、原材料、添加物をチェックして、安心・安全なものを選びたいですね。