無添加食品

冷凍エビによくある添加物とデメリット市販の冷凍エビにはある添加物が含まれています。エビを思い浮かべてください。「プリプリ」という食感が思い浮かぶのではないでしょうか。エビといったらプリプリだよね！エビの「プリプリ」といった食感は、実は本来の...

餃子はよく手作りしますか？市販の餃子だと、添加物もきになるので、手作り餃子をつくるという人も多いと思います。実はその餃子の皮にも添加物が含まれているのはご存知ですか？餃子の皮も手作りする方は大丈夫ですが、皮まで手作りは大変という人も多いと思...

さっと加えるだけで中華料理の味が決まる、便利な中華だし。台所に欠かせない調味料となりつつある中華だしですが、実は危険な添加物が含まれている商品もあるって、知っていましたか？「無添加のものを選んでいるから大丈夫」と思っている方も、まだ安心でき...

近年コンビニスイーツが充実するようになり、コンビニでも手軽に美味しいスイーツが購入できるようになりました。その中でも人気のお菓子「ガトーショコラ」はしっとりとした食感でおいしいですよね。カカオにこだわった濃厚なガトーショコラも販売されるなど...

子どもの大好きなチーズ。スライスチーズは、ピザトーストやグラタンなど、乗せるだけでパパッと使えてとても便利ですよね。でも、市販で売られているスライスチーズ、実は添加物がいっぱい入っているんです。せっかく美味しい食事をするなら、安心安全なおい...

カプレーゼやサラダ、パスタといった様々な料理に使われる生ハム。加えるだけで一気に料理が鮮やかになりますよね。生ハムは色んな料理に使えるし、そのまま食べても美味しいよねーワインのお供としても優秀でオシャレな印象がある生ハムですが、市販の生ハム...