無添加の食品選び 缶コーヒーは体に悪い？おすすめ無添加缶コーヒー５選
缶コーヒーは手軽でおいしい飲み物ですが、実はそのなかに含まれている添加物やカフェインが、体に悪い影響をあたえることがあります。そこで缶コーヒーに使われがちな添加物やカフェインが、体へどのようなリスクがあるのかについて調べてみました。さらに、...
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無添加の食品選び 無添加の食品選び ごま油は買ってはいけない？危険な点は？おすすめのごま油も紹介
中華料理や韓国料理にはもちろん、いろんな料理と相性が良い万能なごま油。風味豊かで様々な料理に使える便利な調味料ですが、その安全性について懸念する声も聞かれます。特に、製造過程や品質によっては、体に負担をかける可能性が指摘されています。この記...
健康知識 「かんたん酢」は体に悪い？無添加派が警鐘を鳴らす成分の正体と、10年後の家族を守る「本物」の選び方
手軽に使える「かんたん酢」は、その名の通り、和え物や酢の物、マリネなどがこれ一本で簡単に作れる便利な調味料として、多くの家庭で重宝されています。しかし、健康意識が高まるにつれ「かんたん酢は体に悪い」という声も聞かれるようになりました。一体何...
健康知識 リンドールのチョコレートは体に悪い？
リンドールは、スイスの高級チョコレートブランド「リンツ」から生まれた世界中で愛されているチョコレート。1845年創業から最高品質のチョコレートをつくっていて、なめらかな口どけと豊かな風味は多くのチョコレートファンから支持されています。そんな...
無添加の食品選び スーパーでも買えるおすすめココナッツオイル１３選
「ココナッツオイルが体に良いのは知ってるけど、種類が多すぎて、スーパーの棚の前で立ち尽くしてしまう…」「加熱用とそのまま食べる用、どう使い分ければいいの？」健康や美容への意識が高まるにつれて、ココナッツオイルの需要は増え、今では身近なスーパ...
健康知識 カップラーメン体に悪いランキング
家庭に必ずと言っていいほどストックされているカップラーメン。「食品添加物が多い」「体に悪いから食べない」という人もいるかもしれません。「体に悪い食べ物ランキング」ではトップに挙げられることも。。この記事では、避けたいカップラーメンをランキン...
無添加お菓子 出産祝いにおすすめしたい無添加のお菓子まとめ
出産祝いって何を贈るか悩みますよね。ベビー用品を贈るのが定番と思われがちですが、出産準備ですでにパパママが用意していたり上のお子様がいるご家庭はお下がりを使うなど意外と被ってしまうこともあるんです。食べ物であれば被ることもなく、消え物なので...
健康知識 チリ産のサーモンの危険性について徹底調査！
最近チリ産サーモンをスーパーでよく見かけます。 価高の影響もあり、安定した価格で提供されるチリ産サーモンは、お子さんからお年寄りまで非常に人気の高い食材です。しかし、一部では「薬漬け」や「有害物質の残留」といった不安な噂も根強く残っています...
健康知識 食品添加物、農薬について書いてある本まとめ
食の安全は、私たちの健康を左右する重要な問題です。食品に含まれる添加物や農薬は、本当に人体に悪影響を与えるのでしょうか？このまとめ記事では、食品添加物や農薬について書かれた本で僕が実際に買って読んでタメになったものを中心に一挙紹介します。ア...
無添加の食品選び 無添加の国産豆板醤はスーパーで買える？おすすめ豆板醤６選
豆板醤は中華料理の味わいや辛味を引き立てる人気の調味料のひとつです。ところがスーパーなどで売られている豆板醤の中には、食品添加物が含まれているものもあり、健康への影響が気になる方も多いかもしれません。こちらの記事では、スーパーなどで売られて...