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ワインを選ぶときに、「酸化防止剤無添加」という言葉を目にしたことはありませんか？ここでは、 ワインに入っている「酸化防止剤（主に亜硫酸塩）」がどんな役割をしているのか 体にどんな影響があるのか、酸化防止剤は国によってどれくらいの量が認められ...

「アーモンドミルクって健康によさそう！」「美容にイイってインスタで見たから」と、最近飲みはじめた方もいるのでは？ですが、お店に並んでいるアーモンドミルクって安心して飲めるものとは言いきれないんです。気を付けたいのが添加物！体のことを思えば「...

一般的な市販ビールのどこが気になる？大手酒造メーカーの生ビール、第三のビール、クラフトビール、糖質ＯＦＦビール、などいろいろありますよね。ビールの酒税が下がったこともあり、価格も手頃になってきています。価格も100～300円台までの差も気に...

市販のノンアルコールビールによく入っている添加物ノンアルコールビールはアルコールが入っていない分、体に良いのでは？と思っている人も多いような気がします。でも原料を見るとノンアルコールビールは大麦麦芽を主原料とした炭酸ジュースにほかならない。...