蕎麦はヘルシーだから、うどんよりは蕎麦を選んでいるという人もいるのではないでしょうか。
今回は、おすすめの有機十割蕎麦をご紹介します。
おすすめの無添加蕎麦
【本田商店】有機十割そば
原材料
有機そば粉(国内製造)、食塩
商品の特徴
- 有機そば粉１００％使用
- 製麺直前に製粉するので、そば本来の味を楽しめる
- 短めの麺で食べやすい
- 内容量、
茹で時間が短くて、すぐに食べられるのも嬉しい。
【ビオ・マルシェ】有機そば
原材料
有機小麦粉、有機そば粉、食塩
商品の特徴
- 甘皮まで挽く「挽きぐるみ」で広がる香りと旨み
- 製粉３日以内に製麺し、挽きたての甘い香りを閉じ込める
- 内容量、
甘皮まで挽いているから、ポリフェノールたっぷりだよ。
【上原農場】最果て蕎麦
原材料
有機そば粉、食塩
商品の特徴
- 国産有機栽培原料100％使用
- 乾燥方法にもこだわり、豊かな風味と味わい
- 内容量、
お蕎麦の芳醇な香りと味わい。
【イチカラ畑】十割そば乾麺
原材料
そば粉(有機そば100％(新潟県産))
商品の特徴
- 自社農園で有機栽培した蕎麦を使用
- 蕎麦の実をまるごと石臼挽き自社製粉した全粒粉
- そば粉１００％でグルテンフリー
- 内容量、
石臼ゆっくり挽くことで上質なそば粉に仕上がるんだって。
【金沢大地】オーガニック能登そば
原材料
有機小麦(転換期間中・石川県)、有機そば(石川県)、食塩(石川県製造)
商品の特徴
- 自社農場で有機栽培した蕎麦と小麦を使用
- 能登の海水塩を使用
- 石川県産原料100％
- 内容量 200g(100g×2)、価格561円（税込）
【上原農場】有機そば粉100% 十割そば
原材料
そば粉（中標津産 有機そば）
商品の特徴
- 北海道中標津産の有機栽培そばを使用
- 香り高いそばと、濃厚なそば湯が楽しめる
- 内容量200g、価格¥ 698
原材料はそば粉だけ。そば湯も濃厚だよ。
【健康フーズ】有機生そば
原材料
そば[有機そば粉、有機小麦粉、食塩】、つゆ【丸大豆醤油、砂糖、鰹節、宗田節、食塩、みりん、昆布、椎茸
商品の特徴
- 自家製粉したそば粉を4日以内に製麺
- 打ち粉たっぷりで、そば湯も美味しい
- つゆは、化学調味料不使用
- 内容量、
つゆ付きで便利だね。