無添加の調味料選び 市販スーパーやネットで買えるおすすめ無添加塩麹11選！
塩麹は魔法の調味料と言われますがその魔法が解けてしまっている製品が棚には溢れています。僕が実際に醸造元を訪ねて分かったのは「無添加」という言葉の裏にある不都合な真実です。大切な家族の健康を守るために僕たちが本当に選ぶべき一瓶を紐解いていきま...
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無添加の調味料選び 
無添加お菓子 市販のスーパーで買える植物油脂不使用のおすすめの無添加チョコレート
チョコレートによく使われる添加物市販の安価なチョコレートでは、数種類から数十種類の以下のような食品添加物が使われています。香料 400種類以上ある 使用量が微量で安全性は高いと考えられるが、種類が多く、食品表示だけでは使用添加物の詳細や数が...
無添加お菓子 市販スーパーで買えるおすすめの無添加ドーナツ６選
お子さんのおやつや、自分へのご褒美にドーナツを買いたいけれど、ドーナツに含まれる添加物が気になっている方も多いのでは？そんな方には、添加物を使わずにつくられた「無添加ドーナツ」なら、安心してドーナツを楽しめます。 安心でおいしいドーナッツっ...
無添加の調味料選び スーパーでも買えるおすすめの無添加ポン酢１８選
鍋物や和え物、餃子にまで幅広く使える ポン酢 は、食卓に欠かせません。しかし、スーパーに並ぶ多くのポン酢には、 保存料や人工的な調味料 が使われているのが実情です。この記事では、 スーパーやネットで手軽に買える本当に安心できるおすすめの無添...
無添加食品 平飼い卵は危険！？市販スーパーでも買える安全なオススメ平飼い卵
スーパーで簡単に手に入り、色々な料理に使えて便利な卵ですが、実は、値段の安い卵は危険だということを知っていますか？今回は、鶏の飼育方法の違いによる卵の品質の違いや、安心安全なおすすめの卵を紹介したいと思います。【早見表】安全なオススメ平飼い...
無添加の食品選び スーパーでも買える無添加インスタント味噌汁６選
お湯を注ぐだけで作れるインスタント味噌汁はとても便利なので、あと1品欲しい時や、お弁当の時などいろいろな場面で重宝しますよね。ただ、市販のお手頃価格のインスタント味噌汁には添加物がいくつも入っています。そこで今回は、無添加インスタント味噌汁...
無添加の食品選び 添加物不使用のスーパーでも買える無添加コンソメ８選
コンソメには調味料（無機塩等）、酸味料という食品添加物が添加されている場合が多いです。食品添加物ではありませんが、ポリグルタミン酸、酵母エキスも気になる原材料の一つです。 ここではそれぞれの食品添加物について解説していきます。市販のコンソメ...
無添加の調味料選び スーパーでも買える無添加のオススメお酢19選
酢は最近では調味料の枠を超えて、ドリンクとして飲んだり、サラダや納豆に入れるなどの工夫をして、積極的に健康と美容のために摂取する方もいいのではないでしょうか。そこで健康志向の方や、家族の食事に気を配っている方にこそおすすめしたいのが「無添加...
無添加の調味料選び スーパーで買えるおすすめ無添加天然塩１４選
「塩の原材料は海水だから、どれも同じでしょ？」そう思って、安価な塩を選んでいませんか？実は、同じ「海塩」でも、製造工程によっては体に負担をかける塩と、ミネラルが豊富で体に優しい天然塩に大きく分かれます。 安全な塩を見分ける３つの秘訣 【厳選...
無添加食品 スーパーで買える市販の体に良い無添加食パン１8選！
朝はパン派というご家庭では、食パンを食べる機会も多いのではないでしょうか？食べる機会が多いものだからこそ、体に優しい安心・安全なパンを選びたいですよね。この記事では、以下の食パンを紹介していますので、ぜひ参考にしてください。市販で買える無添...