健康知識 粉末緑茶が危険って本当？おすすめの無添加商品はこれ
最近、粉末緑茶が「危険」といわれることがありますが、本当なのでしょうか？今回は粉末緑茶のメリットと「危険」といわれる理由、安全に楽しむための方法についてお伝えします。安全な粉末緑茶も紹介します。粉末緑茶のメリット 粉末緑茶って「危険」って言...
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健康知識 健康知識 カップラーメン体に悪いランキング
家庭に必ずと言っていいほどストックされているカップラーメン。「食品添加物が多い」「体に悪いから食べない」という人もいるかもしれません。「体に悪い食べ物ランキング」ではトップに挙げられることも。。この記事では、避けたいカップラーメンをランキン...
健康知識 チリ産のサーモンの危険性について徹底調査！
最近チリ産サーモンをスーパーでよく見かけます。 価高の影響もあり、安定した価格で提供されるチリ産サーモンは、お子さんからお年寄りまで非常に人気の高い食材です。しかし、一部では「薬漬け」や「有害物質の残留」といった不安な噂も根強く残っています...
健康知識 食品添加物、農薬について書いてある本まとめ
食の安全は、私たちの健康を左右する重要な問題です。食品に含まれる添加物や農薬は、本当に人体に悪影響を与えるのでしょうか？このまとめ記事では、食品添加物や農薬について書かれた本で僕が実際に買って読んでタメになったものを中心に一挙紹介します。ア...
健康知識 おすすめの無添加鶏ガラスープの素
鶏ガラスープの素は料理を簡単に美味しくしてくれる、とても便利な調味料のひとつです。スープや煮物、炒め物など、和洋中といろいろな料理に使えるので、忙しい主婦や料理初心者にも人気があります。ただ市販の鶏ガラスープの素は塩分量が高かったり、化学調...
健康知識 ジオ・プロダクトは体に悪い？買って後悔しないために知っておきたいこと
「買い替えの必要がなく、安全な鍋やフライパンはないものか。」そんな悩みを解決してくれる調理器具が、ジオ・プロダクトです。今回は、ジオ・プロダクトの購入を検討している方に向けて、安全性や特色、知っておきたいデメリットなどをまとめました。本題に...
健康知識 和光堂の離乳食ベビーフードは無添加ではないから危険？
お子様の離乳食を選ぶ際、どのようなことに気を付けたらよいのか気になりますよね。こちらの記事では、『ベビーフードの原材料の安全性』や『ベビーフードに含まれている添加物』について、詳しく解説しています。記事後半では、和光堂に代わるおすすめの無添...
健康知識 買ってはいけないオリーブオイルの特徴！業務スーパーのはアウト？
今や台所の定番となりつつあるオリーブオイル。悪玉コレステロールを減らし、生活習慣病を予防するなど健康効果の高い油です。でもそのオリーブオイル、本物ですか？健康のために摂っているオリーブオイルも本物でなければ効果は減ってしまいます。この記事で...
健康知識 セラミック製の鍋、土鍋に隠されたデメリット？おすすめセラミック鍋５選
化学物質への配慮や食の安全性への関心から、注目を集めているセラミック加工の調理器具。「セラミック鍋を使ってみたいけど、自分に合っているか不安」「今使っているけど、イマイチ上手に使いこなせていない」という人のために、この記事ではセラミック鍋の...
健康知識 グリーンパンは中国製、、日本製のセラミックフライパンはコレ！
健康のために食品の産地には気を付けているけど、フライパンなどの調理器具はどうでしょうか？セラミックフライパンは高温になっても有毒ガスが発生しない安全なフライパンですが、中国製だったらがっかりしてしまいますよね。 日本では2007年、中国製タ...