無添加の食品選び スーパーでも買えるおすすめの無添加たくあん
この記事のポイント 原材料欄をチェックし、大根のあとに米ぬかや食塩など昔ながらの素材だけが書かれた「本漬け」を選ぶ 機械的な塩押しではなく、太陽と寒風で旨味と歯ごたえを凝縮させた「天日干し」を選ぶ 黄色い色は半年以上じっくり乳酸発酵させた証...
無添加の食品選び
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